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Vegano

Pão de Cebola Vegano

Autor:

Receita de Pão de Cebola Vegano

Preparo: 20 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: porções
Aproximadamente Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Pão de Cebola Vegano


Se você procura por uma receita sem ovo, sem leite e que seja saudável. Dá só uma olhadinha nessa receita de pão de cebola vegano sem glúten. A receita fica incrível, um pão fofinho sem farinha de trigo e com o sabor delicioso. Fácil, prático e muito simples de fazer. Pão de Cebola Vegano.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite de amendoim morno (ou outro leite vegetal)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1 colher (sopa) de psyllium
  • 1 colher (sopa) de polvilho azedo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picadinha
  • 1 sachê de fermento biológico seco instantâneo
  • Orégano a gosto (e opcional)

Modo de Preparo:

  1. Coloque dentro de um liquidificador o leite morno, a cebola, o açúcar, o sal e o azeite;
  2. Agora bata até que a cebola triture bem;
  3. Pão de Cebola Vegano

  4. Transfira essa misturinha liquida para um recipiente grande. Em seguida adicione o fermento seco, e misture;
  5. Acrescente a fécula de batata, misture. O psyllium, e misture. O polvilho azedo, misture. E por ultimo, adicione a farinha de arroz os poucos e o orégano, sempre misturando. O ponto deve ser uma massa fofa, meio elástica, não liquida e nem muito firme;
  6. Pão de Cebola Vegano

  7. Caso sua massa não fique igual a da foto, adicione um pouquinho mais de farinha;
  8. Unte forminhas individuais, ou uma forma de bolo inglês (se a forma for de silicone, não precisa untar) e despeje a massa;
  9. Deixe a forma descansar por 50 minutos, dentro do forno desligado;
  10. Pão de Cebola Vegano

  11. Depois leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 35 minutos, ou até que fique os pães fiquem douradinhos;
  12. Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme;
  13. Sirva!

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Tags:Receita de Pão de Cebola Vegano
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

5 Comments

    1. Sim, poxa que pena, mas ficou gostoso? Todas as pessoas que fizerem amaram. Me mandam até foto pelo facebook.

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