Pão de Ló Diet
Ingredientes
6 ovos
250 g de farinha de trigo integral
100 g de adoçante xyilitol (ou outro)
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de Preparo
1 – Quebre os ovos separadamente um a um para ter certeza de que nenhum está estragado.
2 – Depois junte os ovos dentro de uma batedeira a bata por 5 minutos em velocidade alta.
3 – Em seguida com a batedeira ainda batendo em velocidade baixa, adicione aos poucos o adoçante usando uma colher de sopa.
4 – Quando tudo estiver bem homogêneo, deixe a massa batendo em velocidade máxima até que ela vire um creme e dobre de volume.
5 – Acrescente o óleo de coco e deixe bater por mais alguns minutos.
6 – Misture a farinha de trigo com o fermento
7 – Desligue a batedeira e com uma colher, adicione mistura de farinha com fermento aos poucos e vá mexendo lentamente com um fué.
Dica: Misture lentamente para que a massa não diminua de volume.
8 – Forre com papel manteiga uma forma de 20 cm de largura por 10 cm de altura, unte e enfarinha bem.
Dica: Use outra forma se caso não tiver uma desse tamanho.
9 – Despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por aproximadamente 30-40 minutos.
Dica: Fique de olho pois o tempo varia muito de forno para forno.
10 – Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme.
11 – Recheie como preferir!
RECHEIOS FIT PARA BOLO
E para deixar sua massa de pão de ló ainda mais gostosa e saudável, veja 5 recheios fit incríveis. VEJA A RECEITA!
Veja Também: BRIGADEIRO DIET
Veja Também: BOLO DE MILHO DIET
Obrigada amei as receitas. Para pessoas quê não podem comer qualquer tipo de pão com glúten. Tenho parentes amigos eu mesmo sou diabético passei pela nutrição ela não me deu muitas opções eu procurei por conta própria na internet aqui mesmo no Pinterest. Achei muitas opções quê mais gostei das suas receitas bem mais fáceis de preparar e bem explicado. Boa noite Deus abençoe sempre sua vida 🙏🙏🙏🙋🙋🙋
Que Deus lhe abençoe!