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Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca

Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca
O lanche mineiro mais amado do brasil é o pão de queijo. Essa gostosura se espalhou por todas as regiões do Brasil, deixando todo mundo apaixonado. E claro que essa maravilha foi reinventada a todos os gostos, e de todas as maneiras.A quase dois anos atrás, logo quando comecei o blog natureba, postei uma receita de pão de queijo de frigideira fit. Era e ainda é uma opção de lanche prático, gostoso e saudável. Mas é claro que com o tempo muita coisa mudou, o meu conhecimento aumentou (nada melhor do que a pratica) e a moda hoje é outra. Por isso hoje, venho compartilhar com vocês a minha nova maneira de, como fazer pão de queijo de frigideira fit "COM TAPIOCA". Sei que antes também se usava tapioca na mistura, no entanto, as quantidades e o restante dos ingredientes eram outros. Minha nova versão de pão de queijo de frigideira fit, é bem mais rápida, fácil e simples de preparar. São poucos ingredientes e o sabor fica incrível. E claro ainda se mantendo magrinha para encaixar no seu cardápio. Espero que gostem e se por acaso sua receita for diferente, compartilhe conosco nos comentários. Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca

Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca

Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de tapioca (ou polvilho doce)
1 colher (sopa) de requeijão
1 fatia de queijo bem picadinha

Modo de Preparo
1 – Em um recipiente, quebre o ovo.
2 – Adicione a tapioca, o requeijão e o queijo bem, mas bem picadinho.
Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca
Dica: O requeijão pode ser substituído por creme de queijo ou creme de ricota. O queijo pode ser substituído por uma colher de sopa bem cheia de queijo ralado.
3 – Misture tudo muito bem até que fique uma massa homogênea.
4 – Adicione sal a gosto.
5 – Unte uma frigideira com óleo de coco, manteiga ou azeite extra virgem.
6 – Despeje a mistura, leve ao fogo baixo e deixe dourar dos dois lados.
Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca
Dica: Eu gosto de usar uma frigideira de 14 cm, assim o pão de queijo fica macio por dentro e crocante por fora.
7 – Agora é só servir.

PÃO DE QUEIJO DE CANECA

Pão de Queijo de Frigideira Fit com Tapioca
Prefere algo que possa ser feito no microondas? Que tal essa opção light de caneca! VEJA A RECEITA

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