Autor: Amanda Rocha
Receita de PÃO DE QUEIJO VEGANO, SEM LEITE E SEM OVOS
Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 67 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Aprenda essa maravilhosa receita de pão de queijo sem queijo, é para ninguém passar vontade. PÃO DE QUEIJO VEGANO, SEM LEITE E SEM OVOS.
Ingredientes:
- 2 mandioquinhas (batata baroa)
- 1/2 xícara rasa de polvilho azedo
- 1/2 xícara rasa de polvilho azedo
- 4 colheres de azeite de oliva
- Sal gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe a mandioquinha até que fique bem macia, derretendo. Depois descarte ta água e faça um purê;
- Junte os outros ingredientes dentro de um recipiente e misture;
- Em seguida amasse com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea. Se necessário adicione mais polvilho;
- Depois pegue pequenas poções e molde em pequenas bolinhas. Distribua numa forma untada com azeite, deixando um dedo de distância um do outro;
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar por cima. Sirva!
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