Autor: Amanda Rocha
Receita de Pão Nuvem
Preparo: 10 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 44 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Para quem gosta de receitas Low carb, essa receita de pão de nuvem low carb é deliciosa e super fácil de fazer. Os pães ficam super macios e fofos, da para comer puros ou com patê. Pão Nuvem.[adinserter block=1]
Ingredientes:
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) requeijão
- 1 colher de (chá) adoçante stevia em pó ou algum outro
- ½ colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Separe as claras das gemas.
- Misture o requeijão e o adoçante com as gemas, não bata muito.
- Bata as claras em neve, acrescente sal, bata até formarem picos.
- Adicione o fermento em pó, e a mistura de gemas. mexa delicadamente.
- Forre uma forma com papel manteiga, usando uma colher despeje a massa em forma de círculos sem amassar muito.
- Asse em forno médio preaquecido, por 20 a 30 minutos. Fique sempre de olho.
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