Receita de Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogênica)
Sobremesa, Brasileira
Como todos já sabem para perder peso seguindo a dieta low carb temos que reduzir o consumo de carboidratos e pra isso cada dia mais inventamos receitinhas deliciosas sem carboidrato ou com pouco carbo. E como o calor está chegando e o que não pode faltar no cardápio são receitas de picolés, geladinhos, sacolés enfim sorvete low carb, e um das frutas que mais gosto é o abacate por se pobre em açúcar refinado, essa fruta é permitida na dieta low carb, paleo, dieta da proteína e na dieta cetogênica, também podendo comer quando abrimos a janela do jejum, então é uma das melhores frutas para se fazer um delicioso picolé low carb. Fica bem cremoso e agora eu posso comer sorvete sem culpa. Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogênica).[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 abacate médio maduro
- 1/2 xícara de leite de coco
- 3 colheres (sopa) adoçante xilitol (ou outro adoçante)
Modo de Preparo:
- Pique o abacate, coloque no liquidificador e acrescente o leite de coco;
- Bata por alguns minutos até virar um creme, mas não liquido;
- Adicione o xylitol, ou oujtro adoçante e bata novamente;
- Transfira para forminhas de picolé;
- Leve ao freezer por algumas horas, ou deixe de um dia para o outro;
- Depois é só desenformar e se deliciar com esse picolés fit;
- Fica cremoso e super saboroso;
Dica: Você pode fazer uma caldinha de chocolate, molhar os picolés e servir.
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