Sobremesas, Sorvetes

Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)

Autor:

Receita de Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogênica)

Preparo: 5 minutos
Preparação: 60 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 105 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Picole-Low-Carb-de-Abacate-Receita-Paleo-e-Cetogenica Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)


Como todos já sabem para perder peso seguindo a dieta low carb temos que reduzir o consumo de carboidratos e pra isso cada dia mais inventamos receitinhas deliciosas sem carboidrato ou com pouco carbo. E como o calor está chegando e o que não pode faltar no cardápio são receitas de picolés, geladinhos, sacolés enfim sorvete low carb, e um das frutas que mais gosto é o abacate por se pobre em açúcar refinado, essa fruta é permitida na dieta low carb, paleo, dieta da proteína e na dieta cetogênica, também podendo comer quando abrimos a janela do jejum, então é uma das melhores frutas para se fazer um delicioso picolé low carb. Fica bem cremoso e agora eu posso comer sorvete sem culpa. Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogênica).

Ingredientes:

  • 1 abacate médio maduro
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) adoçante xilitol (ou outro adoçante)

Modo de Preparo:

  1. Pique o abacate, coloque no liquidificador e acrescente o leite de coco;
  2. Bata por alguns minutos até virar um creme, mas não liquido;
  3. Adicione o xylitol, ou oujtro adoçante e bata novamente;
  4. Picole-Low-Carb-de-Abacate-Receita-Paleo-e-Cetogenica1 Picolé Low Carb de Abacate (Receita Paleo e Cetogenica)

  5. Transfira para forminhas de picolé;
  6. Leve ao freezer por algumas horas, ou deixe de um dia para o outro;
  7. Depois é só desenformar e se deliciar com esse picolés fit;
  8. Fica cremoso e super saboroso;

Dica: Você pode fazer uma caldinha de chocolate, molhar os picolés e servir.

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