Massas, Pães e Lanches

Pizza com Farinha de Aveia

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Pizza com Farinha de Aveia

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Lá vai a receita de pizza com farinha de aveia. Porque qualquer dia é dia de pizza, e se for saudável melhor ainda, é claro! Aqui a pizza fit de aveia, só tem a massa de fit, porque esse queijo todo aí não é não, haha. Mas vocês podem fazer usando um queijo de sua preferencia, aqui em casa eu sei ter equilíbrio e encaixar certinho na minha dieta. Essa receita de pizza com farinha de aveia é super saudável, nutritiva e do bem! Uma pizza SEM TRIGO, gostosa e sem culpa. Uma receita de pizza fit de liquidificador, que irá agradar a todos. Uma receita fácil e bem barata. Ai vai dica de ouro, faça varias mini pizzas, pré asse, embrulhe em plastico filme e congele. Depois é só assar com o recheio de sua preferencia, e servir, ainda continuará crocante e deliciosa. Pizza com Farinha de Aveia
INGREDIENTES
  • 1 copo (americano) de farinha de aveia
  • ⅓ xícara de óleo de coco (ou outro)
  • 180 ml de leite desnatado (ou vegetal)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1 ovo grande (ou 2 pequenos)
  • Sal a gosto
  • 1 pitadinha de açúcar
  • Oregano a gosto
PREPARO
  1. Em um liquidificador junte todos os ingredientes, exceto o fermento.
  2. Bata a massa até que fique bem homogênea.
  3. Adicione o fermento e misture lentamente com uma colher.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno preaquecido por 15 minutos, após assar retire do forno, recheie e volte no forno para gratinar.
  6. Sirva em seguida.
  7. DICA DE RECHEIOS: Sardinha, queijo com tomate tomate seco, ricota com brócolis, peito de peru com queijo, frango desfiado com queijo, carne seca, brigadeiro, banana com queijo e canela, etc...Atenção se você não possui uma forma de pizza, pode ser que tenha que dobrar a receita.

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2 Comments

  1. Essa massa de pizza por ser pré assada, pode ser recheada e depois congelada? Pois é uma mão na roda na hora de um lanche rápido. Valeu!

    1. Pode sim. Quando recheada cada uma terá um prazo de acordo com o recheio, sem o recheio ela pode durar até 3 meses congelada.

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