Pudim de Kefir Gelado sem Forno

Receita de Pudim de Kefir Gelado sem Forno

Hoje eu vou ensinar vocês a preparar um delicioso pudim de kefir sem ovos e sem forno, porque não adianta consumir o kefir se vocês o aquecer, o kefir depois de aquecido perde todos os nutrientes, então eu garanto essa é a melhor receita de pudim de kefir que eu já fiz. Você pode fazer o pudim de kefir para vender, [/b]pode usar o leite condensado diet, light ou de soja. Eu aprendi como fazer pudim de kefir a pouco tempo, hoje eu amo fazer tudo com kefir e se você ainda não tem procure logo aonde encontrar kefir e coloque esse probiótico do bem na sua vida. Pudim de Kefir Gelado sem Forno.

Ingredientes:

• 200 g leite condensado
• 200 ml iogurte de kefir dessorado (RECEITA)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo:

1. Coloque primeiro o leite condensado, depois coloque o iogurte e o creme de leite;
2. Bata no liquidificador até ficar um creme homogêneo;



3. Depois hidrate a gelatina como manda o envelope, misture tudo;
4. Despeje dentro de uma forna de pudim;



5. Se preferir faça uma calda caramelizada antes;
6. Leve o pudim para a geladeira de um dia para o outro;
7. Depois é só desenformar e servir!

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