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Quentão de Hibisco

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Quentão de Hibisco
Quem aí adora um quentão? Se for saudável e sem álcool melhor ainda! Eu aprendi como fazer quentão de hibisco em uma das manhãs de domingo em algum programa de tv, só não me lembro qual. Quando chegou o frio, eu já estava enjoada de fazer chocolate quente fit, decidi testar alguma receita simples e diferente, resolvi tentar essa receita de quentão de hibisco. Não é que ficou boa, na verdade muito boa. Além de ser uma ótima par o inverno, o quentão de hibisco trás com ele vários benefícios dos ingredientes que levam essa bebida maravilhosa. E para fechar com chave de ouro, além de estar chegando o frio está chegando as festas juninas! Quentão de Hibisco

Quentão de Hibisco

Ingredientes
1 litro de água
4 colheres (sopa) de hibisco
3 colheres (sopa) de açúcar demerara
6 fatias de gengibre
1 fatias de abacaxi
1 canela em pau
cravos a gosto
1/2 casca de uma laranja

Como Fazer Quentão de Hibisco
Leve o açúcar ao fogo baixo, mexa até que ele comece a virar um caramelo.
Adicione a água, vá adicionando e mexendo, sempre em fogo baixo.
Junte o hibisco, o abacaxi, a canela, a casca da laranja, o gengibre e o cravo.
Deixe ferver.
Desligue o fogo, misture bem.
Coe e sirva!
DICA: Se prevenir acrescente 50 ml de cachaça.

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