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Bolos, Receitas de Bolo Integral

Receita de Bolo de Laranja Integral

Autor:

Receita de Bolo de Laranja Integral

Preparo: 10 minutos
Preparação: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Aproximadamente 176 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Receita de Bolo de Laranja Integral


Boa tarde para você que quer terminar o dia como eu, com um bolo de laranja perfumando a casa toda! Nem preciso dizer que, além de muito saboroso e aromático, o bolo também é saudável, né? Essa receita de bolo de laranja integral conquistou o meu coração, ou seja, motivo suficiente para te ensinar como fazer. Um bolo simples, fácil e que quando servido com calda de laranja, fica incrível. Por ser integral e rico em fibras, o bolo de laranja é uma ótima opção para o lanche das crianças. Teste fazer em forminhas de cupcakee te garanto que seus pequeninos iram amar. Bolo com massa leve, sem lactose e sem açúcar refinado. Mas já vou avisando, a receita de bolo de laranja integral, não leva apensa farinha integral. Para deixar a massa macia e fofinha, foi necessário fazer uma combinação um pouco mais elaborada. Iremos usar farinha integral, amido de milho e flocos de aveio. O resultado fica maravilhoso, se contar que o sabor é sensacional. Mas se você quiser fazer o bolo de laranja integral usando somente a farinha integral, também pode, porém os resultados não serão os mesmos. Receita de Bolo de Laranja Integral.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de suco de Laranja (natural)
  • 50 ml de azeite (ou óleo de girassol)
  • 1/2 xícara de açúcar demerara
  • 1 xícara (chá) farinha integral
  • 1/2 xícara (chá) de aveia flocos finos
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em Pó

Modo de Preparo:

  1. Num liquidificador, coloque os ovos, o azeite e o açúcar;
  2. Bata por alguns segundos;
  3. Em seguida, acrescente a farinha integral, o amido de milho e os flocos de aveia;
  4. Receita de Bolo de Laranja Integral

  5. Bata por 3 minutos em velocidade média, ou até virar um creme bem homogêneo;
  6. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture com uma espatula;
  7. Unte uma forma com azeite e farinha, despeje a massa e leve para assar;
  8. Receita de Bolo de Laranja Integral

  9. Asse em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito!
  10. Após assado, espere amornar, desenforme e faça alguns furinhos com um palito de dente por toda a parte superior do bolo;
  11. Esprema o suco de 1/2 laranja e sirva!

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Tags:Receita de Bolo de Laranja Integral
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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