Bolos e Tortas

Receita de Bolo de Milho Fit Sem Farinha

Receita de Bolo de Milho Fit Sem Farinha
Quando se fala de bolo de vó, ou bolo para comer com café preto que bolo vem a sua cabeça? Na minha vem bolo de milho, fofinho delicioso e quentinho, só de imaginar já me da água na boca. A receita de hoje é um bolo de milho mas não é um bolo qualquer e sim um bolo é fit, então se você está na luta contra perder peso ou tentando manter a dieta veja como fazer bolo de milho fit sem farinha, preparado com iogurte para que a massa fique ainda mais leve e saborosa. Uma receita saudável e sem glúten e podendo ser consumido por diabéticos. Então que tal você aprender a preparar essa receita para sua vózinha, tenho certeza que ela vai amar e nem vai perceber ser um bolo fitness. Receita de Bolo de Milho Fit Sem Farinha
INGREDIENTES
  • 2 iogurtes grego ou iogurte natural
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco (ou outro opcional)
  • 1 lata de milho sem a água
  • 8 colheres (sopa) de fubá ou milharina
  • 1 xícara de açúcar de coco ou adoçante xilitol
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARO
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador um a um, colocando os liquidos primeiro e depois os secos, exceto o fermento.
  2. Bata por alguns minutos para o vire uma massa bem homogênea.
  3. Acrescente o fermento e misture com uma colher.
  4. Unte uma forma de bolo, e enfarinhe com fubá.
  5. Despeje toda a massa dentro da forma.
  6. Asse em forno preaquecido por 25 minutos a 180° graus.
  7. Espere esfriar, desenforme e sirva.
  8. DICA: Eu sempre sirvo acompanhado de uma calda fit.

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver mais.

Veja Também: BOLO DE CENOURA INTEGRAL QUE DA CERTA


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