Massas, Pães e Lanches

Receita de Panqueca Proteica

Receita de Panqueca Proteica
Alguém mais ama panqueca no café da manhã? Sei que parece clichê, mas degustar uma massa levinha, saborosa e meio adocicada na primeira refeição do dia, faz com meu dia comece melhor. Quando se fala em dieta, muita gente acha que panquecas e massas em geral, serão excluídas definitivamente do cardápio. Mas a verdade, é que isso não será necessário. Hoje eu trago até vocês duas opções de receita de panqueca proteica, uma opção de panqueca proteica doce e a outra opção de panqueca proteica salgada. Uma delas é até uma panqueca proteica sem whey, usando apenas a proteína da clara Essa é uma refeição que vai cair muito bem no café da manhã, no almoço, no jantar, nos lanches intermediários e principalmente como pré e pós-treino. Além disso, é possível adaptar a receita para uma panqueca proteica com whey, fazendo com que seja possível alcançar ainda mais rápido seus objetivos. E quem pratica uma alimentação equilibrada, busca perder peso ou até mesmo ganhar massa muscular, se torna um hábito comum, prestar atenção nas quantidades consumidos a cada refeição. Por isso, é importantíssimo adicionar as escolhas certas ao cardápio, e a panqueca proteica pode ser uma excelente escolha. O modo de preparo é tão fácil quanto a massa original, porém na primeira opção a gente não vai usar a gema do ovo. Além da massa ser proteica, ela é sem lactose, sem óleo e adaptável a qualquer estilo alimentar. Seja ele low carb, dukan, paleo, light ou diet, exceto o vegano. Uma boa opção de refeição para quem procura algo rápido, barato e prático. Capriche no recheio, pois uma boa proteína como acompanhamento faz toda a diferença. Receita de Panqueca Proteica

Veja Também: BROWNIE PROTEICO COM WHEY

PANQUECA PROTEICA SALGADA

Ingredientes
2 claras
1 colher (sopa) cheia de farinha de sua preferencia (opcional)
Sal a gosto
Temperos a gosto

Modo de Preparo
Bata levemente as claras, com o sal, temperos e com a farinha.
Aqueça uma frigideira antiaderente (se não for, unte bem para nao grudar).
Retire a frigideira do fogo, coloque a massa da panqueca, volte ao fogo baixo.
Doure dos dois lados.
Coloque o recheio de sua preferencia. Sirva!
Pode render até 2 panquecas, isso vai depender do tamanho da sua frigideira. Eu gosto de fazer ela bem fininha, então rendem duas.
DICA: Use recheio de frango ou carne moida, sua panqueca ficará super proteica.

RECEITAS COM A GEMA DO OVO<

Receita de Panqueca Proteica
Não sabe onde usar as gemas? Separei algumas receitas simples para não ter desperdício. VEJA A RECEITA!

PANQUECA PROTEICA DOCE

Receita de Panqueca Proteica
Essa é a queridinha dos atletas. Contém alta proteína, carboidrato complexo e pode te proporcional um longa saciedade.

Ingredientes
2 claras
1 gêma
1 banana madura
1 scoop de Whey Protein (ou 30g de cacau em pó)
5 colheres (sopa) de farinha de aveia

Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes no liquidificador.
Bata tudo por alguns minutos até que fique bem homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente.
Despeje a massa cobrindo o fundo da frigideira.
Doure dos dois lados. Repita até usar toda a massa.
Recheie como preferir.
Sirva!
DICA DE RECHEIOS: Pasta de amendoim, calda de whey, banana amassada, calda de leite em pó, morangos etc…

Veja Também: PANQUECA COM FARINHA INTEGRAL

No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.


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