Massas, Pães e Lanches

Receita de Pão Integral Sem Ovos e Sem Açúcar

Receita de Pão Integral Sem Ovos e Sem Açúcar
A receita de hoje é um maravilhoso e fofinho pão 100% integral, sem ovos, sem açúcar uma delicia. Então vou ensinar como fazer pão integral sem farinha branca, super saudável para comer sem culpa. Receita de Pão Integral Sem Ovos e Sem Açúcar
INGREDIENTES
  • 1 kg de farinha integral
  • 500 ml de água morna
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de linhaça
  • 1 colher (sopa) castanhas
  • 5 colheres (sopa) de óleo de girassol ou azeite
  • 1 ½ colher (sopa) de fermento biológico seco
PREPARO
  1. Misture os ingredientes secos, exceto o fermento.
  2. Despeje a água aos poucos e vá misturando tudo, despeje o óleo e misture novamente.
  3. Agora adicione o fermente e misture novamente.
  4. Enfarinhe uma superfície lisa e sove bem.
  5. Divide a massa em duas partes, com a ajuda de um rolo deixe a massa bem lisa.
  6. Enrole, coloque em uma forma e deixe descansar por 40 minutinhos.
  7. Agora coloque as castanhas por cima, pincele uma gema de ovo sobre os pães.
  8. Asse em fono baixo preaquecido por cerca de 40 minutos.
  9. Agora é só esperar esfriar e servir.
  10. fica super macio!!

Veja Também: BROA DE FUBÁ SEM GLÚTEN


free website hit counter

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rate this recipe:  

Send this to friend

mytaste.pt mytaste.com