Light e Diet, Prato Principal, Sopas e Caldos

Sopa de Legumes Light para a Dieta

Sopa de Legumes Light para a Dieta
Uma ótima refeição para o jantar, bem leve e nutritiva com baixíssimas calorias, aqui em casa sempre faz sucesso.
INGREDIENTES
  • 2 cenouras médias
  • ½ abóbora japonesa descascada
  • 1 abobrinha média
  • 1 chuchu médio
  • 1 berinjela média
  • 1 beterraba média
  • 1 cebola média
  • 2 folhas de louro
  • 4 dentes de alho
  • Cheiro verde
  • Sal
  • Azeite extra virgem
PREPARO
  1. Corte todos os legumes em cubinhos e reserve.
  2. Em uma panela de pressão, doure o alho socado com sal a gosto e a cebola em um fio de azeite.
  3. Adicione os legumes, o louro e o cheiro verde.
  4. Coloque água até cobrir os ingredientes.
  5. Em seguida, tampe a panela e espere ferver por 10 minutos após a pressão.

 


free website hit counter

Send this to friend

mytaste.pt mytaste.com