Receita de Sorvete Proteico
Sobremesa, Brasileira
Tá a fim de aumentar a ingestão de proteínas ao seu cardápio? Que tal uma sobremesa bem gelada de sorvete proteico para dar uma amenizada esse calorão sem sair da dieta? Separei para você uma deliciosa receita de sorvete de whey protein, que irá te ajudar a refrescar o seu dia sem adicionar muitas calorias ao seu cardápio. Uma excelente opção de lanche pré ou pós-treino que além de refrescar, irá auxilia na sua dieta de ganho de massa ou perda de peso. O sabor e a textura do sorvete proteico são iguais a de um verdadeiro sorvete gourmet alinhado à benéficos nutricionais que qualquer praticante de atividades físicas deseja! O sorvete proteico, além de conter um alto teor de proteínas, traz com ele um conjunto de fibras e vitaminas essenciais ao nosso corpo. E não para por aí. O sorvete proteico também é uma opção diet e light sem gordura e/ou sem açúcar, tornando-se uma alternativa saborosa e saudável aos tradicionais sorvetes. Uma sobremesa docinha que salvou meu verão sem quebrar a dieta. Sorvete Proteico .[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 40 g whey protein de baunilha (ou sem sabor)
- 50 ml de café expresso (não muito forte)
- 200 ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo:
- Antecipadamente prepare o café como de costume. Reserve;
- Em um liquidificador coloque o creme de leite, o whey protein e o café;
- Bata tudo por alguns minutos até ficar bem homogêneo;
- Transfira para um recipiente, tampe bem e leve ao freezer e deixe por 1 hora;
- Bata novamente no liquidificador o na batedeira até ficar cremoso;
- Tampe vedando a tampa com plástico filme. Isso evitará cristais de gelo em seu sorvete;
- Volte ao freezer e deixe até firmar. Podendo demorar cerca de no mínimo 3 horas;
- Retire alguns minutos antes de consumir para não ficar muito difícil de servir;
- Prontinho!
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