Suco Detox de Cenoura com Couve
Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | 2 porções |
| Sugestão | Entrada |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
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Outras Informações
| Opção Vegana |
| Sem Glúten |
| Sem Lactose |
| Sem Ovo |
| Low Carb |
Receita de Suco Detox de Cenoura com Couve
O Suco Detox de Cenoura com Couve é a bebida perfeita para quem busca uma opção saudável e refrescante no dia a dia. Essa receita une o sabor natural da cenoura ao frescor da couve, que para mim é maravilhoso, criando uma combinação simples, fácil e deliciosa que agrada até quem não é fã de vegetais crus, eu te garanto, pois meu namorado amou.
Minha primeira experiência com sucos detox foi durante uma fase em que queria melhorar minha energia e incluir mais vegetais na alimentação para que eu conseguisse suprir minha fome e não engordar, rs. Eu deveria ter na época uns 15 anos. Lembro de testar várias combinações até descobrir que o Suco Detox de Cenoura com Couve era não só nutritivo, mas também muito saboroso. Hoje, é um dos meus favoritos, principalmente nos dias em que preciso de um boost de nutrientes.
Curiosidade: a couve é uma excelente fonte de ferro e vitaminas A e C, essenciais para a saúde da pele, imunidade e energia. Já a cenoura é rica em betacaroteno, que dá aquele glow natural à pele. Juntas, são uma dupla poderosa para quem busca saúde e bem-estar. Vamos ao preparo?
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Lave as cenouras e as folhas de couve em água corrente.
- Descasque as cenouras e corte-as em pedaços pequenos.
- Retire o talo central da couve para evitar que o suco fique amargo.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, incluindo o suco do limão e a água gelada.
- Bata até obter uma textura uniforme.
- Se preferir, coe o suco antes de servir e adicione gelo para deixá-lo ainda mais refrescante.
Anotações:
-
O suco é melhor consumido fresco, logo após o preparo, para preservar os nutrientes e o sabor. Se precisar armazenar, coloque em um recipiente hermético e leve à geladeira por até 12 horas. Mexa bem antes de consumir.
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Informação Nutricional
Porção de 250 ml
| Calorias | 65 kcal |
| Gorduras | 0 g |
| Carboidratos | 14 g |
| Proteínas | 1 g |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras informações
A prática de fazer sucos detox ganhou popularidade nos últimos anos por seus benefícios para o organismo. Essa receita combina ingredientes tradicionais da culinária brasileira, que não só são acessíveis, mas também extremamente nutritivos.
Para variar o sabor, adicione gengibre fresco ou um pedaço pequeno de abacaxi. Caso não tenha limão, experimente substituir por laranja, que deixará a bebida mais doce e cítrica.
Fazer o Suco de Cenoura com Couve Detox é muito Fácil.
Comece lavando bem as cenouras e as folhas de couve em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduos. Em seguida, descasque as cenouras e corte-as em pedaços pequenos para facilitar o processamento no liquidificador. Retire o talo central da couve, pois ele pode deixar o suco com um sabor mais amargo e menos agradável.
Coloque as cenouras picadas no liquidificador junto com as folhas de couve rasgadas, o suco do limão e a água gelada. Bata tudo por aproximadamente 2 a 3 minutos, até que os ingredientes estejam completamente triturados e o suco tenha uma textura lisa. Se desejar um suco mais líquido, coe a mistura utilizando uma peneira fina ou um pano limpo.
Prove o suco e ajuste o sabor adicionando um adoçante natural ou mel, caso prefira uma bebida mais doce. Adicione gelo e sirva imediatamente em copos altos, garantindo que a bebida esteja fresca e cheia de sabor.
O Suco Detox de Cenoura com Couve é ideal para ser consumido pela manhã, em jejum, como parte de uma rotina de detox. Também é uma ótima opção para acompanhar um lanche leve ou refeições pós-treino.
Qual o seu ingrediente favorito para dar um toque especial aos sucos detox? Compartilhe aqui nos comentários!
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