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Tomate Recheado com Frango

Autor:

Receita de Tomate Recheado com Frango

Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 159 Kcal por porção individual

Jantar, Brasileira

Tomate Recheado com Frango


Sem ideias para o jantar? Vamos de tomate recheado então! Pode ser com legumes, queijo, carne desfiada ou frango, é só usar a imaginação e o que tiver na geladeira. O tomate recheado com frango é uma refeição simples, muito fácil e saborosa. Tomate Recheado com Frango.

Ingredientes:

  • 6 tomates
  • 200 g de frango desfiado
  • 100 g de creme de ricota
  • Espinafre refogado opcional
  • muçarela de búfala a gosto
  • manjericão a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o frango, desfie e tempere a gosto. Reserve;
  2. Refogue o espinafre em uma frigideira até ele murchar. Reserve;
  3. Bata no liquidificador ou misture dentro de um recipiente o frango bem desfiadinho, o creme de ricota e o espinafre;
  4. Lave os tomates, retire a tampa do e o miolo, de forma a não danifica-lo;
  5. Tomate Recheado com Frango

  6. Tempere os tomate por dentro com azeite o sal;
  7. Coloque o recheio, cubra com a muçarela a gosto e salpique orégano;
  8. Leve para assar em forno preaquecido por mais o menos 20 minutos, ou até gratinar;
  9. Sirva em seguida.

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Tomate Recheado com Frango
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