Torta com Farinha de Arroz
Ingredientes
1 ovo
100 g de farinha de arroz (1 xícara)
¼ xícara de óleo de coco (ou azeite)
1 xícara de leite desnatado ( ou outro)
Sal a gosto
1 colher (chá) fermento em pó
50 g de queijo ralado
Modo de Preparo
1 – Dentro de um liquidificador ou dentro de um recipiente grande, misture a farinha de arroz com o ovo, o leite e o óleo de coco.
2 – Bata até ficar bem homogêneo e adicione o sal. E se necessário adicione mais farinha.
3 – Para finalizar adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4 – Faça o recheio separadamente.
5 – Unte uma forma média com manteiga e despeje metade da massa.
6 – Coloque o recheio escolhido e cubra com o restante da massa.
7 – Salpique orégano se desejar e leve para assar.
8 – Asse em forno preaquecido a 180° graus por 30 minutos.
9 – Depois é só cortar e servir.
FRANGO TEMPERADO
Se você não sabe que recheio colocar nessa torta deliciosa, dá só uma olhadinha nessa opção light de frango temperado. VEJA A RECEITA
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