Bolos e Tortas

Torta com Farinha de Arroz

Receita de Torta com Farinha de Arroz
Que tal renovar o seu cardápio sem sair de casa! Essa é aquela receita de torta simples sem glúten que todo mundo deveria ter anotado em um caderninho na cozinha. A torta com farinha de arroz é uma receita tão fácil que pode ser feita totalmente no liquidificador. Uma receita rápida, prática e muito saborosa para servir no lanche da tarde. Inclusive você pode caprichar bem no recheio e servir sua torta com farinha de arroz no almoço ou no jantar. Eu gosto de usar a farinha de arroz por ser um excelente substituto para receitas que levam farinha de trigo ou outras farinhas com glúten, ela deixa sua receita mais saudável e mantém a massa fofinha e saborosa. Tenho certeza que você já está com água na boca, então veja como fazer torta com farinha de arroz e use como recheio o que você mais gosta ou o que tiver disponível na geladeira. Torta com Farinha de Arroz

Torta com Farinha de Arroz

Ingredientes

1 ovo
100 g de farinha de arroz (1 xícara)
¼ xícara de óleo de coco (ou azeite)
1 xícara de leite desnatado ( ou outro)
Sal a gosto
1 colher (chá) fermento em pó
50 g de queijo ralado

Modo de Preparo

1 – Dentro de um liquidificador ou dentro de um recipiente grande, misture a farinha de arroz com o ovo, o leite e o óleo de coco.
2 – Bata até ficar bem homogêneo e adicione o sal. E se necessário adicione mais farinha.
Torta com Farinha de Arroz
3 – Para finalizar adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4 – Faça o recheio separadamente.
5 – Unte uma forma média com manteiga e despeje metade da massa.
6 – Coloque o recheio escolhido e cubra com o restante da massa.
Torta com Farinha de Arroz
7 – Salpique orégano se desejar e leve para assar.
8 – Asse em forno preaquecido a 180° graus por 30 minutos.
9 – Depois é só cortar e servir.

FRANGO TEMPERADO

Torta com Farinha de Arroz
Se você não sabe que recheio colocar nessa torta deliciosa, dá só uma olhadinha nessa opção light de frango temperado. VEJA A RECEITA

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