Fitness

Torta com Farinha Integral

Receita de Torta com Farinha Integral
Todo mundo ama torta, mas normalmente elas são ricas em gordura saturada e cheia de calorias. A alguns dias atrás, encontrei essa receita no instagram de uma moça, achei a foto incrível, e quando li a receita, gostei mais ainda. Testei, experimente e aprovei! Gostei tanto, que hoje venho compartilhar com vocês, como fazer torta com farinha integral. Uma alternativa mais saudável, com menos caloiras e muito mais gostosa. Essa receita não só um lanche saudável para adultos, como também é uma ótima opção para a lancheira das crianças. A torta com farinha integral é aquela receita que todo mundo deveria ter guardadinha no caderninho, ao lado do fogão. Eu simplesmente amei fazer essa torta com farinha integral, é uma receita tão fácil de preparar. Basta misturar os ingredientes no liquidificador, colocar na assadeira junto com o recheio e levar para assar. Uma opção para o almoço, lanche, jantar ou até mesmo para servir em festas. Você pode fazer sua torta com farinha integral e recheá-la com frango desfiado, atum, ricota, presunto, legumes, carne moída, sardinha e etc... Tenho certeza que você já deve está com água na boca! Além disso, você pode fazer sua torta com farinha integral, picar em quadradinho e congela-los separadamente. Depois é só esquentar no microondas e comer. Fácil, prático e fit! Torta com Farinha Integral

Torta com Farinha Integral

Ingredientes
4 ovos
2 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de azeite (ou outro óleo)
3 colheres (sopa) de creme de queijo (requeijão ou pollenguinho)
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara de leite desnatado (ou iogurte natural)
1 dente de alho
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo
1 – Bata no liquidificador os ovos, azeite, leite, queijo ralado, o creme de queijo e metade da farinha.
Dica: O leite pode ser substituído por caldo de frango caseiro, leite integral, leite vegetal ou iogurte natural (aquele não tão cremoso).
2 – Depois de bater bem, adicione o restante da farinha, o alho e o sal. Bata por mais 3 minutos.
Dica: Você também pode fazer usando 1 xícara de farinha integral + 1 xícara de farelo de aveia.
3 – Adicione o fermento e misture lentamente com uma colher.
4 – Coloque metade da massa em uma assadeira média retangular untada ou antiaderente.
5 – Acrescente o recheio de sua preferência e em seguida coloque o restante da massa.
6 – Leve para assar em forno pré aquecido, a 200° graus por cerca de 40 minutos ou até dourar a parte de cima. Faça o teste do palito.

Rende de 10 a 15 porções (depende do tamanho)

COMO TEMPERAR FRANGO DESFIADO

Torta com Farinha Integral
Que tal usar recheio de frango para sua torta? Eu particularmente amo frango desfiado, e esse temperinho combina super bem. VEJA A RECEITA

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