Torta de Frango Fit Simples

Como Fazer Torta de Frango Fit Simples

Eu fico espantada como as receitas ficam incrivelmente gostosas sem precisar furar a dieta. Eu mesmo sigo uma linha saudável e amo essa torta de frango fit simples, dá pra comer sem culpa e ela é tão gostosa quanto a tradicional. Uma massa fácil de fazer, muito leve e nutritiva, uma massa de torta de frango fit simples com menos gordura, com um recheio versátil e em uma versão pouco calórica. Essa receita de torta de frango fit me salva sempre. Fica muito saborosa e ainda se encaixa certinho no meu lanche de pós treino! Comer frango desfiado nunca foi tão delicioso. Torta de Frango Fit Simples

Torta de Frango Fit Simples

MASSA
3 ovos
1 xícara farelo de aveia
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara e 1/2 de leite (integral ou desnatado)
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 xícara de azeite
1 dente de alho grande
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
300 g de peito de frango
Orégano a gosto
Creme de queijo o suficiente ( ou cream cheese, creme de ricota ou mussarela)
Tomate a gosto
Milho a gosto
3 dentes de alho
1/2 cebola
1 colher (sopa) cheia de manteiga

Modo de Preparo do Recheio
1 – Comece preparando o recheio.
2 – Pique a cebola e o alho, refogue na manteiga dentro de uma panela de pressão.
3 – Corte os filés de frango em cubos, junte com a cebola e o alho e deixe dourar.
4 – Cubra com água, tampe e deixe cozinhar por 25 minutos após pegar pressão.
4 – Depois retire a água, tampe a panela, segure com um pano e sacuda varias vezes até que o frango fique bem desfiado.
5 – Em seguida tire a tampa, adicione o tomate picado, milho, temperos, sal a gosto, orégano e o creme de queijo.

Dica: Eu tempero com paprica doce, sal, orégano e cebola em pó.
6 – Misture tudo e reserve.

Modo de Preparo da Massa
1 – Junte dentro de um liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto o fermento.
2 – Bata por alguns minutos até formar uma massa bem homogênea.

3 – Adicione o fermento e misture delicadamente.

Montagem
1 – Unte bem uma forma com manteiga e enfarinhe.
2 – Despeje metade da massa, coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa.

3 – Salpique orégano e gergelim para decorar, se preferir.
4 – Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por aproximadamente 35 minutos ou até a massa ficar douradinha. Faça o teste do palito.
5 – Prontinho!