Autor: Amanda Rocha
Receita de Torta de Sardinha de Frigideira
Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 4 porções
Aproximadamente 175 Kcal por porção individual
Almoço, Brasileira
Imagina uma refeição fácil, imaginou? Então essa torta é mais fácil ainda, a além de tudo saudável! Uma torta de sardinha de frigideira integral, que serve duas pessoas facilmente. Uma receita simples e muito saborosa. Torta de Sardinha de Frigideira.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 gemas
- 3 claras
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 lata de sardinha
- Legumes e verduras a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Sal desidratada a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Bata as claras em neve, junte as gemas, a farinha, o alho e o sal.
- Misture bem, aos poucos coloque o leite, adicione o fermento e misture lentamente.
- Em uma frigideira , frite a sardinha com os legumes, salpique sal.
- Unte outra frigideira com óleo, despeje metade da massa.
- Coloque o recheio, e despeje o restante da massa.
- Feche cm uma tampa e deixe fritar até que doure.
- Vire para que doure dos dois lados.
- Demora aproximadamente 15 minutos.
- Pronto!
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