Crepioca de Microondas

Fácil e rápida de fazer, mas já vou avisando: Não tem nada haver com a nossa crepioca de frigideira, Ok? A massa da crepica de microondas, leva basicamente os mesmos ingredientes da crepioca tradicional. É só misturar tudo em uma caneca, adicionar um recheio surpresa, levar ao microondas e voa-lá, está pronta! A crepioca de microondas fica bem molhadinha, tipo um pão de queijo de caneca (quem á fez sabe do que estou falando). Fazer uma crepioca de microondas é uma das formas mais simples e saudáveis que encontrei de fazer um pequeno-almoço, o lanche ou jantar. Uma opção para quem não tem tempo, mas tem fome! Experimente e depois me diga o que achou! Crepioca de Microondas

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Crepioca de Microondas

Ingredientes
1 ovo
1-2 colheres (sopa) de tapioca
Sal e temperos a gosto
Recheio a gosto bem picadinho

Modo de Preparo
Bata ligeiramente o ovo dentro de uma caneca larga, ou de um refratatio que possa ir ao microondas.
Adicione a tapioca e os tempeiros. Misture bem.
Acrescente o recheio picadinho no meio da massa, ou misture junto a massa.
Leve ao microondas por 1:30 a 2:30 minutos. O tempo vai depender de como você vai querer a textura de sua crepioca.
SIrva logo em seguida.
DICA: A crepioca não leva fermento, mas se você preferir algo mais fofinho, adicione um pequena pitada. Faz toda a diferença. O recheie pode ser doce ou salgado. Fica um delicia quando acrescentado queijo ralado.