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Limonada Suíça

Informação Geral

Preparação5 minutos
Serve4 porções
SugestãoEntrada
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 unidade

Calorias99 kcal

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Ovo

Receita de Limonada Suíça

Quem nunca ouviu falar da famosa limonada suíça, quem nunca quis aprender como fazer limonada suíça? A verdadeira diferença entre a limonada tradicional e a limonada suíça é que nossa limonada é com os limões espremidos, já a suíça os limões são batidos no liquidificador fazendo com que seu sabor fique mais concentrado e também leva leite condensado.

Eu particularmente prefiro comer a fruta ao invés de fazer um suco natural, acho muito mais saudável e saboroso. Mas nesse calor está difícil resistir, eu ensinei minha mãe como faz limonada suíça e agora tomamos sempre, sem contar que os benefícios do limão são vários.

Ao invés de tomarmos o suco industrializado dos mercados opte sempre por fazer sua própria limonada suíça caseira. Eu aprendi a receita de limonada suíça com casca, mas na segunda vez preferir retirar toda a casca assim não fica tão azedo. Façam para as criança, para festa de aniversario, para tomar na piscina ou apenas por deixar sua dieta ainda mais gostoso, a receita de limonada suíça é simples e fácil de preparar e ajuda muito a refrescar nesse carnaval.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Comece lavando bem os limões sob água corrente, especialmente se for utilizar a casca. Isso garantirá que a sujeira e as bactérias sejam removidas completamente, preservando a qualidade da bebida. Se optar por não usar a casca, uma lavagem rápida será suficiente.
  2. Em seguida, corte os limões em quatro partes e remova cuidadosamente todas as sementes e o miolo. Essa etapa é essencial para evitar que a limonada fique amarga.
  3. Agora, prepare o liquidificador colocando os limões cortados, a água, o leite condensado e o açúcar. A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com o seu gosto pessoal.
  4. Ligue o liquidificador e bata os ingredientes por aproximadamente 30 segundos. Evite triturar os limões por muito tempo, pois isso pode liberar o amargor da casca e comprometer o sabor da limonada. O objetivo é apenas misturar os ingredientes de forma suave.
  5. Em seguida, posicione uma peneira sobre uma jarra e despeje a mistura do liquidificador, coando-a para remover quaisquer pedaços indesejados e obter uma limonada mais suave e homogênea.
  6. Adicione cubos de gelo à jarra para resfriar a limonada instantaneamente e garantir uma experiência refrescante ao servir.
  7. Por fim, sirva a limonada caseira imediatamente para desfrutar do sabor fresco e vibrante. Beber na hora realça a qualidade dos ingredientes e proporciona uma experiência sensorial mais agradável.

Armazenamento:

Geladeira: 3 dias

Anotações:

Decore com rodelas de limões ou como preferir.
Se fizer me conta tá? Se tiver duvidas é só deixar aqui embaixo. beijocas!!
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Outras informações

– O suco depois de 20 minutos perde seus benéficos e o gosto pode acabar ficando um pouco amargo.
– O melhor limão é o siciliano, o sabor é muito mais gostoso, mas o tahiti também fica bom.
– Você pode usar açúcar mascavo, só alterará a cor, dando uma aparência de caldo de cana.
– Não aconselho a usar adoçante, a limonada suíça precisa do sabor do açúcar e o adoçante terá que ser usado uma quantidade maior podendo deixar um gostou ruim.
– O leite condensado pode ser retirado, mas ai seria apenas uma limonada comum.

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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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