Receita de Chá de Gengibre com Limão
Lanche, Brasileira
E que tal se refrescar nesse verão com uma deliciosa xícara de chá de gengibre com limão com muito gelo!? Basta prepara-lo no início da manhã e consumir durante o dia todo. Uma maneira revigorante de começar o dia, um antioxidante e também um termogênico natural, capaz de proporcionar uma grande carga de energia para você enfrentar o estresse do dia-a-dia. Tudo isso em apenas uma xícara de chá de gengibre com limão. Que quando feito com a raiz de gengibre fresco, terá muito mais sabor do que o chá de gengibre produzido a partir de um saquinho de chá velho. O chá de gengibre com limão é uma bebida saudável, ótima para digestão, com a reputação de ser um chá curativo. Fácil, simples e muito rápido de preparar. Para fazer o chá de gengibre com limão, tudo o que você precisa é de gengibre fresco, limão e água filtrada – o restante dos ingredientes é opcional! Pode ser adicionado um pouco de mel ou um pouco de suco de uma laranja docinha. Você também pode adicionar flores de camomila proporcionando um efeito calmante, canela para adicionar potencializar a queima de gordura ou pimenta caiena para ajudar na perda de peso. Só não adicione todos esses sabores ao mesmo tempo – tente combinações diferentes para benefícios diferentes. O consumo máximo para este chá é de 600 ml ao dia. No entanto, pessoas que sofrem de pressão alta devem evitar o consumo desse chá. Lembre-se procure um médico antes de aderir a qualquer novo habito alimentar. Chá de Gengibre com Limão .
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado fresco
- 500 ml de água filtrada
- 1 colher (sopa) mel opcional
- ½ suco de um limão
Modo de Preparo:
- Descasque a raiz de gengibre com um descascador ou com uma faca;
- Rale o gengibre com um ralador. Se você o cortar, corte-o fino e use aproximadamente 2 cm (Gosto de ralar meu gengibre em vez de cortá-lo, pois libera mais aromas e sabores, em vez de sumos.);
- Leve a água para ferver em fogo médio/alto, assim que ela ferver adicione o gengibre e desligue o fogo;
- Coloque a tampa e deixe em infusão por 10 minutos;
- Se você estiver usando um bule, adicione gengibre no bule e despeje água fervente nele. Deixe em infusão por cerca de 10 minutos;
- Coe o gengibre e adicione suco de limão fresco e o mel se desejar, misture e sirva;
- Se você quiser um chá frio, deixe o chá esfriar, guarde na geladeira e adicione cubos de gelo antes de servir!
Opcional
1 pau de canela
Flores de camomila
Tintura de Echinacea
Folhas de hortelã fresca
Pitada de pimenta caiena
Benefícios do Gengibre
Auxiliar no emagrecimento;
Atuar como antioxidante natural;
Ajuda a acabar com a tosse.
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