Panqueca com Massa de Batata Doce - Receita Natureba
Fitness, Massas, Pães e Lanches

Panqueca com Massa de Batata Doce

Panqueca com Massa de Batata Doce
Todos os dias tenho uma sequencia de treinos pesados, e para poder aguentar preciso me preparar antes, e para ganhar mais energia faço uma deliciosa receita, também pode ser feita para pós treino ou lanchinho no café da manhã, realmente é muito fácil e bem saboroso. Panqueca com Massa de Batata Doce
INGREDIENTES
  • 1 batata doce pequena cozida e amassada
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de queijo ralado (opcional)
  • 300 g de peito de frango desfiado, cozido e temperado
  • 3 colheres (sopa) requeijão light
  • 2 ovos
PREPARO
  1. Junte os ovos, o queijo ralado, o sal e a batata doce amassada.
  2. Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente.
  3. Deixe a massa dourar e vire para que doure dos dois lados.
  4. Recheie com frango e requeijão light, ou com o que preferir.
  5. Sirva!

Veja Também: PANQUECA COM 2 INGREDIENTES

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