Pizza de Omelete na Frigideira

Receita de Pizza de Omelete na Frigideira

Bateu aquela preguiça, está com pressa ou com muita fome e sem cabeça para fazer algo complicado? Que tal fazer uma pizza de omelete na frigideira, leva pouco ingredientes, com baixo carboidrato e é super fácil de fazer. Em pouco minutos você terá uma refeição completa e muito gostosa, pode acreditar.

Há alguns dias atrás, lá estava eu com a geladeira aberta sem paciência de preparar algo diferente, com muita fome e com pressa. Olhei o que tinha a minha disposição e fui criando, juntei creme de queijo, sal e ovos, misture e levei ao fogo, depois cobri com muçarela, pepperoni e orégano. Bom…e aquilo acabou se resultando em uma deliciosa pizza de omelete de frigideira. Dês de então virou a minha primeira opção de café da manhã, principalmente nos dias que acordo atrasada.

Você pode criar a sua versão de pizza de omelete na frigideira, mas acredite, creme de queijo ou requeijão combinados com ovos batidos, fica surreal. Fácil, rápida e magrinha. Além de ficar muito saboroso e ficar bem fofinho!

Lista de Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 pitadinha de sal
• Muçarela
• Pepperoni
• Orégano

Modo de Preparo

1. Em um pequeno recipiente, bata ligeiramente os ovos com o sal.
2. Adicione o creme de leite e bata novamente, até misturar bem. Você pode trocar por requeijão.
3. Pré-aqueça uma frigideira com um pouquinho de manteiga sem sal. Despeje a massa, tampe e deixe dourar em fogo baixo. Vire e deixe dourar do outro lado.
4. Desligue o fogo, retire o omelete e coloque o recheio de sua preferência como: molho de tomate, queijo, e o que mais desejar. Salpique orégano e sirva.