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Omelete com Queijo

Informação Geral

Preparação5 minutos
Serve1 porção
SugestãoLanche
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 1 omelete

Calorias250 kcal
Gorduras16,8 g
Carboidratos2,4 g
Proteinas19,6 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Low Carb

Receita de Omelete com Queijo

Aquele omelete que você respeita, um prato clássico e muito saboroso. Se tem um alimento que é indispensável na minha rotina de alimentação, é o ovo. A partir dele pode-se criar milhões de receitas.

Eu particularmente amo omelete com queijo, é bem simples e rápido de fazer, leva poucos ingredientes e você nem precisa saber cozinhar. Como eu não sou vegana, amo incluir ovos em quase tudo o que faço. No meu café da manha, nas principais refeições, no meu pré e pós treino, enfim em tudo mesmo. Não é querendo-me achar, mas já me achando. Eu faço uma receita de omelete com queijo deliciosa, até abuso em dizer que pode ser considerado a melhor omelete com queijo do mundo! Melhor até que aqueles omeletes de hotel cinco estrelas.

O passo a passo é muito simples, você vai precisar apenas de ovos, leite e queijo, misturar tudo e dourar. Fica cremoso por dentro e torradinho por fora, na medida certa. Não podia ser mais fácil e econômico! Vou te ensinar como fazer omelete com queijo, uma refeição prática, um acompanhamento versátil ou sofisticado o bastante para um brunch.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Dentro de um recipiente quebre os ovos, adicione sal a gosto e o creme de leite.
  2. Com o auxilio de um garfo, bata delicadamente tudo com movimentos de baixo para cima.
  3. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, leve ao fogo e espere aquecer - para saber se já está aquecida, coloque a mão sobre a panela (sem tocar) e sinta se já está quente.
  4. Despeje a mistura de ovos e em fogo baixo espere firmar, mexendo as vezes levemente no meio, mas sem tocar no fundo da omelete. Isso irá ajudar a deixar seus ovos cremosos.
  5. Quando o omelete estiver quase firme, adicione a muçarela ou outro queijo escolhido e com a ajuda de uma espátula, vá enrolando a omelete. Receita de Omelete com Queijo
  6. Sirva em seguida.

Armazenamento:

Temperatura ambiente: 1 hora

Anotações:

Você também pode juntar tudo antes de levar ao fogo, basta ralar ou picar bem o queijo/ muçarela.
Para diminuir a gordura da receita, use apenas um ovo com gema e o outro apenas a clara.
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Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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