Low Carb

Brownie Sem Farinha

Como Fazer Brownie Sem Farinha
O brownie sem farinha mais fácil e gostoso do mundo, com uma casquinha em cima e super cremoso por dentro! Eu estava devendo essa receita deliciosa de brownie sem farinha a algum tempo, ele é sem glúten, sem açúcar e com poucos ingredientes. A textura é incrível e o sabor de chocolate é bem intenso. Mas cuidado com o tempo de forno, se passar alguns minutinhos a mais ele vira um bolo, na verdade se fizer em forma redonda e colocar uma cobertura, vira bolo. O brownie sem farinha não é uma receita para comer durante a semana, ele é maravilhoso, mas em excesso pode engordar. Por isso escolhi fazer uma receita pequena, mas muito gostosa e fácil. Uma alternativa saudável, low carb para matar as formiguinhas ai dentro. Uma sugestão de combinação, é servir o brownie sem farinha com sorvete de abacaxi fit. Fica simplesmente magnifico! Depois de morder o primeiro pedaço, você vai ter que se conter para não comer até a forma. Pode fazer que vale a pena, fica incrível! Brownie Sem Farinha
Ingredients
Instructions

Brownie Sem Farinha

Ingredientes
1 ovo
100 g de chocolate 70%
1 scoop de whey de chocolate (ou 10 g de leite em pó)
2 colheres (sopa) bem cheia de xilitol
2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas

Modo de Preparo
1 – Pique o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas.
2 – Em outro recipiente misture o ovo, o adoçante e a farinha de amêndoas.
Dica: Se desejar troque o xilitol por açúcar demerara. A farinha de amêndoas é opcional, pode ser retirada da receita ou substituída por farinha de aveia.
3 – Misture bem até ficar uma massa homogênea.
Dica: Eu adicionei amendoins picados à massa.
4 – Junte o chocolate derretido e misture novamente.
Brownie Sem Farinha
5 – Unte uma forma de 20 cm e despeje a massa.
6 – Leve para assar em forno preaquecido a 200° C por aproximadamente 15 minutos.
Dica: Fique de olho, o tempo varia de forno para forno. Pode acabar queimando.
7 – Desligue o forno, espere 5 minutos e desenforme.
8 – Sirva como desejar. Eu servi com sorvete de abacaxi!

Brownie Sem Farinha

SORVETE FIT DE LIMÃO

Brownie Sem Farinha
Eu ainda não tenho a receita de sorvete de abacaxi aqui, mas prometo vir postar. Mas vou deixar uma tão deliciosa quanto. VEJA A RECEITA

Veja Também: PÃO DE MICROONDAS SEM FARINHA

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

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