Fitness

Crepioca Verde Funcional

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Receita de Crepioca Verde Funcional
Quem inventou a frase "nós comemos primeiro com os olhos" estava certíssimo! Hoje dei uma turbinada nutricional no meu café da manhã, fiz algo simples mas saboroso, fiz uma crepioca verde funcional tipo hulk. Como vocês já sabem eu amo fazer combinações de sabores e pratos cheios de cor. E claro que essa receita de crepioca verde tem tudo isso, com apenas 3 ingredientes eu criei uma refeição saudável e deliciosa. A estrela desse prato não é a tapioca e sim o espinafre, além de ser cheio de sabor ele trás vários benefícios a nossa saúde como: é rico em zinco, em proteínas, fósforo, fibras, potássio, vitaminas A, C, E e K, tiamina, magnésio, vitamina B6, ácido fólico, cálcio, ferro e manganês. A crepioca verde pode ser feita com espinafre ou com couve, uma massa sem glúten, sem lactose e sem farinha. Uma refeição light, nutritiva, rápida e que cai muito bem como pós treino. Essa receita não tem segredo, mais fácil só comendo cru, rs. Crepioca Verde Funcional
INGREDIENTES
  • 1 ovo (eu uso o grande)
  • 1 colher (sopa) cheia de tapioca
  • 1 punhado de espinafre picado (coloque uma mão cheia)
  • Sal e temperos a gosto
PREPARO
  1. Coloque no liquidificador o ovo, o espinafre, a tapioca, o sal e os temperos.
  2. Bata tudo até que fique uma mistura bem homogênea.
  3. Unte uma frigideira e leve ao fogo baixo.
  4. Despeje a massa e doure dos dois lados.
  5. Adicione o recheio de sua preferencia.
  6. Sirva!
  7. Dica: Se sua frigideira for antiaderente, não precisa untar. Essa receita também pode ser feita com farinha de aveia ou outra de sua preferencia. Lembrando que irá alterar as calorias e a textura.

CREPIOCA DOCE

Crepioca Verde Funcional

Agora se a formiguinha dentro da sua barriga acordar, você pode fazer uma versão de crepioca doce. Vou deixar a receita aqui para vocês. Espero que gostem!!! VEJA A RECEITA

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