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Doce de Leite Light Dukan

Autor:

Receita de Doce de Leite Light Dukan

Preparo: 15 minutos
Preparação: 50 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 52 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

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Você já pensou em comer doce de leite em sua dieta? Pois é essa é nova, descobri uma receitinha a pocuo tempo, fiz e super aprovei! Doce de Leite Light Dukan.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) rasas de adoçante culinário
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 250 ml de leite desnatado

Modo de Preparo:

  1. Misture todos os ingredientes, despeje no liquidificador até ficar tudo bem homogenio.
  2. Em seguida, passe o doce para um pote de vidro (tipo os de azeitona). Lacre bem de maneira que não fique facil de abrir.
  3. Enrole o vidro em um pano de prato, coloque dentro de uma panela de pressão, despeje água até chegar a tampa do pote.
  4. Feche a panela e leve para o fogo, após a pressão deixe cozinhar por 50 minutos.
  5. Desligue o fogo, espere toda a pressão sair, abra a panela, retire o pote, desenrole o pano, espere esfriar.
  6. Abra o vidro com cuidado, você pode comer ou com colher ou despeje no liquidificador, bata por 5 minutos para que fique mais cremoso.
  7. Pronto!

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