Gelatina Proteica

Brasileira
8 porções
5 minutos
49,5 kcal

Lista de Ingredientes

  • • 300 ml de água quente
  • • 1 Pacote de Gelatina Zero (sabor opcional)
  • • 1 iogurte desnatado (170g)
  • • 30g de whey protein (sabor opcional)

Passo 1

Em uma panela ferva a água em fogo médio.

Passo 2

Quando a águe ferver, espere amornar bem pouco e passe para um liquidificador.

Passo 3

Adicione a gelatina e bata em velocidade média até diluir completamente.

Passo 4

Agora adicione o iogurte e bata novamente, até ficar uma mistura bem homogênea.

Passo 5

Acrescente o whey protein e bata por mais 2 minutos.

Passo 6

Dica: O whey deve ser do mesmo sabor da gelatina, ou sabor baunilha para manter o sabor da gelatina.

Passo 7

Transfira para um recipiente ou potinhos individuais, leve a geladeira e deixe firmar. Pode demorar de 2 a 4 horas.

Anotações

O whey deve ser do mesmo sabor da gelatina, ou sabor baunilha para manter o sabor da gelatina.

Informação Nutricional

Calorias: 49,5 kcal
  • Proteinas: 7,5 g

Informação nutricional aproximada para porção de 127 g

Autora

Amanda Rocha

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia. Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas[...]"

@amanda.natureba
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