Informação Geral
| Preparação | 5 minutos |
| Serve | porções |
| Sugestão | Sobremesa |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Informação Nutricional
Porção de 127 g
| Calorias | 49,5 kcal |
| Proteinas | 7,5 g |
*Algumas informações podem ser aproximadas.
Outras Informações
| Sem Glúten |
| Sem Ovo |
Gelatina Proteica
O verão está chegando, e por isso hoje vou compartilhar como fazer gelatina proteica, uma receitinha nutritiva, prática e refrescante.
Eu sou uma pessoa muito consciente sobre o meu corpo e sobre o que preciso fazer para mantê-lo em forma. Por isso sempre me perguntam “Amanda você não sente vontade de comer doce/ açúcar?” Na verdade eu tenho uma fraco por batata frita, pra mim é muito difícil ir a uma quermesse sem comprar uma batatinha. Mas quando bate aquela vontade de comer doce, sempre dou meus pulos na cozinha.
A alguns meses atrás comecei a incluir gelatina ao meu cardápio alimentar, e já que eu consumo whey protein diariamente, resolvi fazer algo diferente, uma gelatina proteica. Essa sem duvidas é a melhor sobremesa fit que já testei, a gelatina proteica vem salvando os meus dias! E se você não tem whey em casa, não sem preocupe, não precisará comprar um pacotão de suplemento. Você consegue encontrar saches de uma dose em lojas de suplementação.
A receita de gelatina proteica é e pode transformar sua rotina de pós-treino! Feita com iogurte, gelatina sem açúcar e whey protein, essa gelatina proteica é uma ótima opção para quem não consegue resistir a um docinho. E tem mais, os benefícios da gelatina proteica são dezenas. Entre eles está o fortalecimento das unhas e cabelos, é uma boa fonte de hidratação para a pele e intestinos, um alimento rico em colágeno, e claro rico em proteínas. Confira e veja como é gostoso ser saudável.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
- Em uma panela ferva a água em fogo médio.
- Quando a águe ferver, espere amornar bem pouco e passe para um liquidificador.
- Adicione a gelatina e bata em velocidade média até diluir completamente.
- Agora adicione o iogurte e bata novamente, até ficar uma mistura bem homogênea.
- Acrescente o whey protein e bata por mais 2 minutos.
- Dica: O whey deve ser do mesmo sabor da gelatina, ou sabor baunilha para manter o sabor da gelatina.
- Transfira para um recipiente ou potinhos individuais, leve a geladeira e deixe firmar. Pode demorar de 2 a 4 horas.
Armazenamento:
Geladeira: 5 diasAnotações:
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