Pão de Queijo de Frigideira com Queijo
Ingredientes
2 ovos
1 colher (sopa) de creme de queijo
2 colheres (sopa) de tapioca
1 colher (sopa) de queijo ralado
Sal a gosto
1 fatia de queijo prato (ou outro)
1 fatia de peito de frango fatiado opcional,
Modo de Preparo
1 – Bata ligeiramente os dois ovos.
2 – Adicione o creme de queijo e bata novamente.
Dica: O creme de queijo pode ser trocado por requeijão ou cream cheese.
3 – Acrescente o sal, o queijo ralado e a farinha de tapioca, misture até ficar homogêneo.
4 – Unte uma frigideira pequena e funda (usei uma omeleteira de 14cm), leve para preaquecer em fogo baixo sobre duas grelhas.
Dica: Temos que fazer isso para que o pão de queijo fique grande e macio. Mas também pode ser feito normalmente.
5 – Despeje metade da massa, adicione o queijo e o peito de frango fatiado e finalize cobrindo com o restante da massa.
6 – Deixe dourar bem até que a massa esteja firme o suficiente para virar. Vire e deixe dourar dos dois lados.
7 – Desligue o fogo e sirva.
Veja Também: RECEITA DE OMELETE COM QUEIJO
Veja Também: PÃO DE QUEIJO FIT 3 INGREDIENTES
Bom dia!
Por favor esclareça me o seguinte: nos Ingredientes fala em 2 colheres de sopa de tapioca. Já no modo de confecção fala em farinha de linhaça.
Obrigada pela atenção, e ainda por receitas deliciosas e saudáveis.
Eu como de tudo, tenho somente restrição na gordura e no açúcar. Sou terrivelmente gulosa principalmente por chocolate!
Desejo um ótimo final de semana
Oi minha linda, me desculpe pela confusão, acabei escrevendo errado. A farinha de linhaça não entra nessa receita. Perdoe-me! Já até arrumei.