Patê de Frango Simples Para Sanduíche Natural

Receita de Patê de Frango Simples Para Sanduíche Natural

A alguns meses atrás eu ensinei como fazer sanduíche natural para vender, confesso que eu não imaginava que minhas receitas iriam fazer tanto sucesso. Ouve tanta repercussão, que algumas pessoas me pediram para ensinar, como fazer patê de frango simples para sanduíche natural. Por tanto, hoje eu vou ensinar um patê de frango para sanduíche natural simples, porém, muito cremoso, barato e fácil de fazer. O meu Patê de Frango Simples Para Sanduíche Natural é rápido de preparar, e faz o maior sucesso aqui em casa. Além de prepare gostosos sanduíches naturais, você também poderá fazer pequenas torradas, pão de metro, entradas para sua ceia de natal e ainda ganhar um bom dinheirinho extra! Para te provar que esse patê de frango simples para sanduíche natural, pode sim te render uma boa renda extra, vou contar como eu conheci essa delicia. A uns 5 anos atrás, minha igreja tinha um pequeno comercio de alimentos, eles faziam algumas encomendas para vender e ajudar a nossa igreja. Foi lá que um dia, me deram para experimentar esse tal patê de frango, cortei uma fatia de pão de forma ao meio, coloquei o patê e comi. Foi espetacular, o sabor era incrível. Logo depois encomendei 1 kg de patê de frango simples para sanduíche natural, fiz míni lanchinhos e servi na minha ceia de natal. Todos amaram! O resultado é um patê de frango molhadinho, saudável e nutritivo. Então já viu né, fazer esse patê de frango para sanduíche natural e vender agora no final do ano, será um sucesso. Ele combina com tudo, você pode servir no seu café da manhã, no lanche da tarde ou da noite. Esse com certeza é o tipo de receita que é sempre bom ter no caderninho. O bom é que o patê é super versátil, e pode ser combinado com vários outros ingredientes. Patê de Frango Simples Para Sanduíche Natural.

Ingredientes para Porção Grande:

• 1 kg de frango desfiado, e temperado
• 1 kg e 1/2 de creme de ricota (aqueles de bisnaga)
• 4 cenouras grandes, raladas
• Sal a gosto
• 1 ramo de salsinha picadinha

Ingredientes Porção Pequena:

• 300 g de frango desfiado
• 200 g de creme de ricota (light ou não)
• 1/2 cenoura ralada
• Salsinha picada a gosto.

Modo de Preparo Porção Grande:

1. Para fazer um frango desfiado delicioso, pique 2 cebolas grandes e 3 dentes de alho. Doure a cebola e o alho com manteiga, dentro de uma panela de pressão. Pique o frango em cubos, junte com a cebola já refogada e deixe o frango dourar.
2. Assim que o frango dourar bem, cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos, após pegar pressão.
3. Enquanto isso, rale a cenoura e pique a salsinha.
4. Ao se passar os 20 minutos, retire a água, tampe a panela novamente e sacuda bem, assim o seu frango desfiará rapidamente. A água que foi retirada, nada mais é do que um caldo de frango caseiro. Você deve guarda-lo para utilizar em outras receitas, é saudável e muito gostoso.

5. Abra a panela, adicione sal e temperos a gosto. Eu gosto de adicionar paprica defumada, da um sabor maravilhoso e uma cor linda.
6. Transfira o frango para uma travessa grande, adicione o creme de ricota e misture bem. Algumas marcas de creme de ricota, são mais cremosas que outras, escolha bem.
7. Junte agora a cenoura e a salsinha, misture tudo até incorporar e virar um patê cremoso. Acerte os temperos se necessário e prontinho.



8. Você pode guardar em potinhos por até 5 dias na geladeira.

Modo de Preparo Porção Pequena:

1. Cozinhe, desfie e tempere o seu frango. Misture tudo e acerte os temperos. Se desejar troque o creme de ricota por iogurte natural. Porém, adicione gotas de limão para quebrar a acidez do iogurte.
2. Armazene dentro de um pote lacrado por até 5 dias dentro da geladeira. Outras opções saborosas para adicionar ao patê, são milho e mostarda

DICAS
De preferencia para montar o seu sanduíche natural, no minimo 1 hora antes de entregar. Escolha um pão de forma integral, faça uma camada generosa de patê de frango para sanduíche natural e cubra com folhas lavadas e secas. Você também pode usar essa receita para rechear torta, coxinha, empadão, esfirra entre outras coisas.

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