Pão Integral Sem Glúten
Informação Geral
| Preparação | 35 minutos |
| Serve | 10 porções |
| Sugestão | Lanche |
| Cozinha | Brasileira |
| Dificuldade | Fácil |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
Navegue pela receita
Receita de Pão Integral Sem Glúten
Rico em sabor, em textura e super macio, o pão integral sem glúten é meu mais novo queridinho para comer no café da manhã.
A alguns meses atrás comecei a ter pequenos problemas com alimentos feitos com glúten. Foi ai que descobri que tenho uma pequena intolerância ao glúten, nada muito sério. Lembrando que o glúten só deve ser retirado se você tem uma restrição alimentar, e não retirar achando que irá emagrecer.
Voltando ao assunto…assim como, quando descobri minha intolerância a lactose, o inicio foi difícil, mas com o tempo fui descobrindo e aprendendo tantas receitas que passou a ser fácil. Além disso, minha vizinha que atualmente é uma das minhas amigas mais próximas, é celíaca, o que me deixou ainda mais com vontade de aprender receitas sem glúten para preparar para ela, e também aprender com ela.
Depois de muito pesquisar, testei essa receita de pão integral sem glúten, com algumas modificações e o resultado foi incrível. Um pão fofinho, macio e cheio de sabor.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Sugestão de Cardápio
Patê de Cebola
Rico em sabor, em textura e super macio, o pão integral sem glúten é meu mais novo queridinho para comer...
Como Fazer Manteiga Ghee
Rico em sabor, em textura e super macio, o pão integral sem glúten é meu mais novo queridinho para comer...
Maionese de Abacate
Rico em sabor, em textura e super macio, o pão integral sem glúten é meu mais novo queridinho para comer...
Suco de Manga Natural
Rico em sabor, em textura e super macio, o pão integral sem glúten é meu mais novo queridinho para comer...
Anotações
- Pode ser feito sem o fermento biológico, porém ele não irá crescer muito.
- Para congelar, corte o pão em fatias e guarde dentro de um saquinho próprio para congelamento.
Informação Nutricional
Porção de 35 g
| Calorias | 86 kcal |
| Gorduras | 2 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Fibras | 1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Sódio | 90 mg |
* Algumas informações podem ser aproximadas.
COMPARTILHAR
