Bolos, Bolos de Maça

Receita de Bolo de Maça com Canela e Aveia

Autor:

Receita de Bolo de Maça com Canela e Aveia

Preparo: 10 minutos
Preparação: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 135 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

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Essa é uma receita bem simples mais muito saborosa para fazer, aqui em casa todos os domingos eu escolho uma receita de bolo para comermos durante a semana, então tem que ser um bolo gostoso, saudável e que possa ser conservado. O bolo que meu marido mais gosta é o bolo de maça com canela, é um bolo integral bem fácil de fazer e por causa da maça ele não fica um bolo seco e sim muito molhadinho. Na receita de bolo de maça também vai aveia, canela e uva passa para dar um gostinho especial. Espero que gostem! Receita de Bolo de Maça com Canela e Aveia.

Ingredientes:

  • 3 maças picadas sem casca
  • 3 ovos
  • 80 ml de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 e 1/4 de açúcar mascavo
  • 3/4 de xícara de flocos de aveia
  • 1 e 1/4 de xícara de farinha integral
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colher (sopa) de canela
  • Uva passa a gosto

Modo de Preparo:

  1. Num recipiente coloque os ovos, óleo, o açúcar, a canela, a aveia em flocos, a farinha integral (passando por uma peneira), e o leite.
  2. Misture tudo conforme for colocando os ingredientes.
  3. Depois de tudo bem misturados, acrescente o fermento também passando por uma peneira.
  4. Agora acrescente uma boa parte das maças picadas, deixando um pouco para decorar.
  5. Acrescente a uva passa e misture tudo.
  6. Despeje dentro de uma forma untada e enfarinhada, coloque as maças por cima da massa, salpique canela.
  7. Asse em forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.
  8. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

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