Receita de Bolo de Laranja Fácil

Quem não gosta de um bolo de laranja quentinho para comer no café da tarde. Integral, saboroso e saudável. Essa receita é feita com umas das frutas consumidas no Brasil. Uma fruta suculenta, saborosa e com um perfume maravilhoso. Só poderia ser bolo de laranja. Servido com um cafézinho então, hum…só de pensar já me deu água na boca. Além de gostoso, conta com os benefícios da laranja como a vitamina C e muitos outros nutrientes. Receita simples e cheia de sabor!! Bolo de Laranja Fácil.[adinserter block=”1″]

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha integral
• 1 xícara (chá) de farinha arroz
• 1 xícara (chá) açúcar demerara
• 3/4 xícara (chá) de óleo de coco
• Suco de 2 laranjas
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador os ovos, o suco de laranja, o açúcar e o óleo;
2. Em seguida adicione as farinhas peneiradas, e bata mais um pouco;
3. Passe para uma vasilha, acrescente delicadamente o fermento e misture;
4. Despeje a massa em uma forma untada ou de silicone.
5. Asse em forno médio por 30 minutos.
6. Espere esfriar e desenforme.
7. Decore com fatias e raspas de laranja

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