Cuscuz com Ovo

Receita de Cuscuz com Ovo

Cuscuz com ovo, qual seria a maneira certa de prepara-lo? Na minha opinião não existe maneira certa, mas sim o jeito que você prefere. Vou te ensinar como fazer cuscuz com ovo de 3 maneiras diferentes.

Essa receita é especialmente para você que ama cuscuz e quer variar nas suas receitas de cuscuz.
O cuscuz com ovo é um dos meus vícios matinais, uma combinação de carboidrato com proteína deliciosa para começar meu dia. É uma ótima e deliciosa opção para café da manhã, almoço ou até jantar.

Aprenda como fazer cuscuz com ovo na frigideira de uma maneira fácil, gostosa, saudável e prática. Uma refeição sem glúten e crocante

Cuscuz com Ovo Simples

O jeito que todos conhecem, que a maioria come e que fica delicioso.

Lista de Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de flocão
• Água o quanto necessário
• Sal a gosto
• 2 ovos

Modo de Preparo

1. Prepare o cuscuz como de costume. Coloque o flocão de milho dentro de um recipiente, cubra com água, adicione sal e misture bem. Deixe hidratando por 10 minutos. Depois transfira para uma cuscuzeira, ou para um recipiente que possa ir ao micro-ondas, caso leve ao micro-ondas, tampe o recipiente com um prato pequeno e deixe por 1 minuto apenas. Reserve
2. Em uma frigideira, unte com manteiga ou azeite, adicione os ovos e sal.
3. Mexa em fogo baixo até que fique levemente firme. Ou frite os ovos como preferir.
4. Sirva o cuscuz no prato junto aos ovos.

Cuscuz com Ovos Mexidos

Essa receita é o tal do mistura tudo e come, você pode por bacon, calabresa, carne seca, queijo coalho ou até linguiça fininha, fica divino

Lista de Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de flocão
• Água
• Sal a gosto
• 3 ovos grande
• Azeite ou manteiga

Modo de Preparo

1. Coloque o flocão dentro de um recipiente, adicione água até cobrir, sal e misture. Deixe hidratando por 10 minutos. Em seguida prepare o cuscuz, mas deixe ele bem molinho, reserve.
2. Em um frigideira coloque manteiga ou azeite, adicione os ovos e o sal.
3. Em fogo baixo mexa até que eles cozinhem bem.
4. Quando os ovos estiverem firminhos, adicione o cuscuz e misture tudo.
5. Sirva coberto com queijo ou puro.

Cuscuz com Ovo na Frigideira

Essa receita é o meu jeitinho diferente e delicioso de prepara cucus com ovos.

Lista de Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) flocao de milho
• 1/4 xícara (chá) de água
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Dentro de um recipiente, coloque o flocão e a água. Misture com uma colher e adicione sal a gosto. Misture novamente. O flocão deve ficar úmido, se achar necessário adicione um pouco mais de água. Deixe hidratando por 10 minutos.
2. Em seguida, leve uma frigideira ao fogo médio e deixe aquecer por 1 minuto.
3. Cubra o fundo da frigideira com o cuscuz hidratado, quebre de dois a três ovos sobre o cuscuz, salpique sal e tampe. Se desejar adicione queijo.
4. Espere o ovo firmar, vire e deixe dourar do outro lado.
5. Sirva em seguida.