Cuscuz com ovo, qual seria a maneira certa de prepara-lo? Na minha opinião não existe maneira certa, mas sim o jeito que você prefere. Vou te ensinar como fazer cuscuz com ovo de 3 maneiras diferentes.
Essa receita é especialmente para você que ama cuscuz e quer variar nas suas receitas de cuscuz. O cuscuz com ovo é um dos meus vícios matinais, uma combinação de carboidrato com proteína deliciosa para começar meu dia. É uma ótima e deliciosa opção para café da manhã, almoço ou até jantar.
Aprenda como fazer cuscuz com ovo na frigideira de uma maneira fácil, gostosa, saudável e prática. Uma refeição sem glúten e crocante
Cuscuz com Ovo Simples
O jeito que todos conhecem, que a maioria come e que fica delicioso.
Conversor de Medidas:
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Prepare o cuscuz como de costume. Coloque o flocão de milho dentro de um recipiente, cubra com água, adicione sal e misture bem. Deixe hidratando por 10 minutos. Depois transfira para uma cuscuzeira, ou para um recipiente que possa ir ao micro-ondas, caso leve ao micro-ondas, tampe o recipiente com um prato pequeno e deixe por 1 minuto apenas. Reserve
Em uma frigideira, unte com manteiga ou azeite, adicione os ovos e sal.
Mexa em fogo baixo até que fique levemente firme. Ou frite os ovos como preferir.
Sirva o cuscuz no prato junto aos ovos.
Cuscuz com Ovos Mexidos
Essa receita é o tal do mistura tudo e come, você pode por bacon, calabresa, carne seca, queijo coalho ou até linguiça fininha, fica divino
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Coloque o flocão dentro de um recipiente, adicione água até cobrir, sal e misture. Deixe hidratando por 10 minutos. Em seguida prepare o cuscuz, mas deixe ele bem molinho, reserve.
Em um frigideira coloque manteiga ou azeite, adicione os ovos e o sal.
Em fogo baixo mexa até que eles cozinhem bem.
Quando os ovos estiverem firminhos, adicione o cuscuz e misture tudo.
Sirva coberto com queijo ou puro.
Cuscuz com Ovo na Frigideira
Essa receita é o meu jeitinho diferente e delicioso de prepara cucus com ovos.
Lista de Ingredientes
Modo de Preparo
Dentro de um recipiente, coloque o flocão e a água. Misture com uma colher e adicione sal a gosto. Misture novamente. O flocão deve ficar úmido, se achar necessário adicione um pouco mais de água. Deixe hidratando por 10 minutos.
Em seguida, leve uma frigideira ao fogo médio e deixe aquecer por 1 minuto.
Cubra o fundo da frigideira com o cuscuz hidratado, quebre de dois a três ovos sobre o cuscuz, salpique sal e tampe. Se desejar adicione queijo.
Espere o ovo firmar, vire e deixe dourar do outro lado.
Sirva em seguida.
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Sugestão de Cardápio
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"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia. Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas. O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde. As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."
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