Doces, Receitas de Brigadeiro

Brigadeiro de Tapioca

Autor:

Receita de Brigadeiro de Tapioca

Preparo: 2 minutos
Preparação: 2 minutos
Rendimento: 5 porções
Aproximadamente 38 Kcal por porção individual

Sobremesa, Brasileira

Brigadeiro de Tapioca


Já experimentou brigadeiro de tapioca? É bom demais!!! A tapioca atualmente é um sucesso no mundo das dietas e das criticas. Eu, particularmente não tenho nada contra, gosto até demais. E vou admitir que esse brigadeiro de tapioca fit me surpreendeu. Principalmente quando a noite vai chegando ou depois do almoço que vai batendo aquela vontade de comer um doce. Que tal experimentar esse brigadeiro de tapioca! É uma receita rápida e bem simples de fazer. Porque fala serio, sem brigadeiro não há bom humor que resista, principalmente naqueles dias! Mas este brigadeiro de tapioca é mais nutritivo e menos calórico que o brigadeiro tradicional gordinho. O modo de preparo é bem fácil e você vai precisar de apenas 5 ingredientes. Misturar tudo e levar ao micro-ondas e pronto! Sem leite condensado, sem frescura e muito gostoso. Brigadeiro de Tapioca.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) cheia de tapioca
  • 1 colher (sopa) de adoçante stevia (ou açúcar mascavo)
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo de coco
  • 4 colheres (sopa) de leite de coco (ou água)
  • 2 colher (sopa) de cacau (ou 70%)

Modo de Preparo:

  1. Junte tudo dentro de um recipiente pequeno que possa ir ao micro-ondas.
  2. Misture bem com um garfo até virar um creme bem homogêneo.
  3. Leve ao micro-ondas por 2 min.
  4. Pare a cada 30 seg para misturar
  5. Brigadeiro de Tapioca1

  6. Coma de colher ou leve a geladeira por alguns minutinhos para moldar em bolinhas.
  7. DICA: Se preferir troque o cacau por leite em pó.

BRIGADEIRO DE TAPIOCA COM LEITE DE COCO

Brigadeiro de Tapioca2

Prefere uma receita maior e com gostinho de brigadeiro ou melhor dizendo “beijinho”. Esse brigadeiro de tapioca com leite de coco fica maravilhoso. É a receita perfeita para servir em festinhas de aniversario ou até mesmo para comer durante a semana.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de tapioca granulada
  • 1 e 1/4 de xícara de leite condensado fit
  • 200 ml de leite de coco (caseiro de preferencia)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Coco ralado para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente coloque a tapioca, o leite de coco e o leite condensado fit.
  2. Deixe descansando por 1:30 hora.
  3. Despeje dentro de uma panela e leve ao fogo baixo, adicione a manteiga e misture bem.
  4. Misture sem parar até dar ponto de brigadeiro.
  5. Desligue o fogo, despeje em outro recipiente e deixe esfriar na geladeira por 15 minutos.
  6. Sirva em potinhos ou se preferir enrole no formato de bolinhas.
  7. Se for fazer bolinhas, passe no coco ralado ou no leite em pó desnatado.
  8. Prontinho!!
  9. DICA: Você pode enrolar no leite em pó, no coco ralado ou em castanhas trituradas.

Veja Também: Brigadeiro Sem Leite Condensado

Veja Também: Brigadeiro de Chuchu

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 5 / 5. Número de votos: 3

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.


Tags:Receita de Brigadeiro de Tapioca
Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

One Comment

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.