Receita de Como Fazer Pão Integral de Liquidificador
Lanche, Brasileira
A receita mais pedida por nossos leitores sem intolerância a glúten é o pão integral de liquidificador, a massa é muito fácil e rápida de preparar, é um pão caseiro 100% integral e você não precisa sovar, muito econômico e mais barato que os pães industrializados. Muito mais saudável, leve com um sabor delicioso. Como Fazer Pão Integral de Liquidificador.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha integral
- 1/4 xícara (chá) de óleo de sua preferencia (eu só tinha o de girassol em casa)
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Dentro de um liquidificador coloque a água, o açúcar e o fermento.
- Bata em potencia leve, adicione o óleo e bata novamente.
- Acrescente a farinha as poucos, sempre batendo.
- Quando o liquidificador não bater mais mexa com uma colher.
- Adicione o sal e termine de misturar.
- Unte e enfarinhe uma forma para pão, despeje a massa e salpique semente para decorar, eu decorei com lascas de amêndoas e sementes de gergelim.
- Cubra com pano limpo, coloque em uma lugar que não esteja frio e nem calor, deixe dobrar de tamanho.
- Depois que seu pão dobrar de tamanho leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até que doure.
- Faça o teste do palito para saber se o pão já está totalmente assado.
- Deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva!
- Fica incrível!!!
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Ficou mt bom, fiz um misto quente com ele, adorei!