Vegetariano

Hambúrguer de Soja Fit

Autor:

Receita de Hambúrguer de Soja Fit

Preparo: 15 minutos
Preparação: 40 minutos
Rendimento: 2 porções
Aproximadamente 125 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Hambúrguer-de-Soja-Fit Hambúrguer de Soja Fit


Hummmm, tem opção vegana na área. Dá só u ma olhadinha. Uma receita sem ovo, sem leite e saudável.Hambúrguer de Soja Fit.

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de proteína de soja
  • 2 copos de água morna
  • 3 colheres de sopa de farinha aveia
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de flocos de aveia
  • 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Use a água morna para hidratar a proteína de soja, deixe de molho até absorver toda a água.
  2. Esprema toda a proteína para tirar o excesso da água.
  3. Misture sal, e o alho amassado. Acrescente o flocos e a farinha de aveia, amasse com as mãos até que forme uma massa.
  4. Salpique os temperos, a proteína, o shoyo, e a cebola, amasse novamente com as mãos.
  5. Molde em formato de hambúrguer, asse por 40 minutos ou até que dourem.
  6. Pronto!
  7. Pode ser congelado.

Veja Também: Como Preparar Proteina de Soja

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