fbpx
Receita Natureba > Receitas > Prato Principal >

Macarrão de Abobrinha

Informação Geral

Preparação20 minutos
Serve2 porções
SugestãoAlmoço
CozinhaBrasileira
DificuldadeFácil

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Informação Nutricional
Porção de 100 g

Calorias20 kcal
Gorduras01 g
Carboidratos5 g
Proteinas0,8 g

*Algumas informações podem ser aproximadas.

Outras Informações

Sem Glúten
Sem Lactose
Low Carb

Como Fazer Macarrão de Abobrinha

Como você gosta de comer abobrinha? Aqui além da salada, amo preparar um macarrão de abobrinha. Um deliciosa receita saudável, natural, sem conservantes ou farinha para dar uma variada em nosso cardápio.

Esse macarrão de abobrinha pode ser servido com qualquer tipo de molho, seja bolonhesa, de queijo, branco, ou prepara-lo apenas salteado com alho e tomate cereja.

Mesmo sendo uma opção prática e simples, esse macarrão de abobrinha vai surpreender a todos. Uma opção totalmente low carb se encaixa bem em qualquer cardápio.

Aproveitando que está chegando os dias do namorado, eu Amanda Rocha resolvi ensinar aqui pra vocês no Receita Natureba como fazer macarrão de abobrinha ao molho a bolonhesa. O resultado é um macarrão de abobrinha com saudável e muito gostoso! Uma receita sem glúten e sem lactose para qualquer pessoa comer sem medo.

molho a bolonhesa para o macarrao de abobrinha

E se desejar servir essa deliciac com um toque um pouco mais glamoroso, saltei o macarrão em alho e azeite apenas por 3 minutos e troque o molho por pedaços de manga, sementes de gergelim, shoyu e mel, fica divino! Acredite, você irá surpreender e ganhar o paladar do seu(a) crush.

Conversor de Medidas:

Lista de Ingredientes para Abobrinha

Modo de Preparo

  1. Lave bem a casca da abobrinha com um bucha, em água corrente. Seque bem e retire uma das pontas.
  2. Usando um ralador manual ou um próprio para ralar vegetais em formato de macarrão, rale a abobrinha inteira - o miolo você pode usar em outra receita. ralando o macarrao de abobrinha
  3. Descasque o alho e amasse ou fatie bem. Dentro de uma frigideira, coloque um fio de azeite e leve ao fogo médio, adicione o alho e refogue até começar a dourar.
  4. Em seguida, adicione o macarrão de abobrinha, e ainda em fogo médio refogue por alguns minutos mexendo sempre - não abaixe o fogo, nem tampe e nem pare de mexer para que a abobrinha não solte muita água, caso isso aconteça ela irá cozinhar demais. refogando o macarrao de abobrinha
  5. Salpique sal e temperos a gosto, quando a abobrinha ficar levemente cozida e al dente, desligue o fogo e sirva com o molho desejado.

Receita de Macarrão de Abobrinha

Aprenda com a cozinhando com a Ly, um jeito delicioso de preparar macarrão de abobrinha.

Lista de Ingredientes para o Molho

Modo de Preparo

  1. Pique a cebola, o pimentão (opte por coloridos), e a cenoura em cubinhos bem pequenos. Amasse os dentes de alho e reserve.
  2. Dentro de uma panela adicione azeite ou óleo, coloque a cebola picada, os pimentões e o alho. Leve ao fogo médio e refogue até o pimentões ficar macio - evite usar o pimentão verde, pois seu sabor é amargo.
  3. Adicione em seguida a carne moída previamente descongelada, refogue em fogo médio sempre mexendo para que a carne fique soltinha.
  4. Assim que a carne dourar, adicione sal, temperos a gosto e a cenoura picada, misture.
  5. Finalize com o molho de tomate, se desejar adicione 1/4 de xícara de água e deixe refogar em fogo baixo, com a panela tampada.
  6. Destampe a panela depois de alguns minutos, desligue o fogo e acerte o sal se necessário.
  7. Depois é só servir sobre o macarrão de abobrinha.
Compartilhar

O que você achou dessa receita?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.7 / 5. Número de votos: 63

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Sugestão de Cardápio

Veja algumas opções deliciosas para você servir com o seu macarrão de abobrinha.

Amanda Rocha, autora Receita Natureba.

Amanda Natureba
@amanda.natureba

"Amo cozinhar, para mim a cozinha é uma terapia.
Amo ajudar os outros, minha meta é deixar minha marca no mundo e na vida das pessoas.
O site é na verdade a minha forma de mostrar que uma alimentação saudável não precisa ser sem sabor, não é uma questão de dieta ou estética, é bem mais que isso, alimentação saudável é amor próprio, se cuidar e cuidar da saúde.
As pessoas esquecem que o nosso corpo é como uma maquina, e que da mesma maneira que temos que cuidar da nossa mente, temos que cuidar da nossa alimentação, tudo precisa estar em equilíbrio."

Amanda Rocha

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Uma nova versão de nossa Política de Cookies, termos e Privacidade está disponível em nossa página de Termos de uso e políticas de privacidade , ao navegar pelo site você concorda com os termos do site.

Gostou do conteúdo?

Você foi selecionado(a) para 4 perguntas de alternativas.
Clique no botão abaixo, leva apenas 30 segundos.