Doces e Sobremesas

Receita Fácil de Cookies Integral

Receita Fácil de Cookies Integral
Minha alternativa para comer doces sem sair da dieta foi aprender fazer biscoitos integrais, porque uma das coisas que eu mais gostava era bolachinhas recheada. Essa receita é maravilhosa e fácil de preparar, sei que vai ser difícil mais não exagere no consumo, rs. Deliciosos cookies integrais para você fazer em casa, muito fácil!!! Melhor que isso só se for recheado. Receita Fácil de Cookies Integral
INGREDIENTES
  • 1 xícara de açúcar comum
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 2½ xícara de farinha de trigo integral
  • 2 ovos
  • 200 g de manteiga sem sal em tablete
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato
  • 20 g de chocolate meio amargo picado
PREPARO
  1. Junte todos os ingredientes secos suavemente em um recipiente, exceto o chocolate.
  2. Vá adicionando aos poucos os ovos e o chocolate picado, misture bem com as mãos até que a massa não grude mais.
  3. Unte uma fôrma com margarina e trigo.
  4. Molde os cookies, distribua na forma.
  5. Leve parar assar em forno preaquecido até que estejam sequinhos. Confira o ponto utilizando um garfo
  6. Pronto!!
  7. Dica: O chocolate pode ser em gotas e você pode acrescentar cacau em pó para o gosto ficar mais forte. Coloque castanhas se preferir.

 


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