Autor: Amanda Rocha
Receita Fácil de Cookies Integral
Preparo: 10 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 51 Kcal por porção individual
Lanche, Brasileira
Porque comer biscoitos nesfit se fazer cookies integral em casa é muito mais saudável e prazeroso? Essa receita é sensacional e super fácil de preparar, o mais dificil aqui será comer apenas um. Essa receitinha é da linda Débora Gonzalez, depois que testei a primeira vez, viraram meus biscoitos favoritos. É só servir com um copo de leite quente que tudo fica ainda mais incrível. Receita Fácil de Cookies Integral.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 2 ovos pequenos
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 xícara (chá) de farinha de amendoim
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga já derretida
- Canela a gosto
- Chocolate 70% picadinho
- Gotinhas de extrato de baunilha- opcional
Modo de Preparo:
- Em um recipiente grande ou mixer, bata bem os ovos;
- Depois, acrescente todos os outros ingredientes, um a uma até virar uma massa homogênea;
- Forre uma forma com papel manteiga. E com a ajuda de uma colher de sopa, pegue porções da massa e distribua sobre a forma, deixando um espaço de no minimo um dedo entre os biscoitos;
- Decore com pedaços de chocolate ou castanhas;
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 gaus por 15 minutos;
- Desligue o forno, espere 5 minutos e sirva.
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