Sopas e Caldos

Sopa de Inhame Para Emagrecer

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Sopa de Inhame Para Emagrecer
Uma sopa gostosa, leve e nutritiva. Estamos falando da sopa de inhame para emagrecer, ai você me pergunta, mas ela emagrece? Nenhum alimento emagrece, mas alguns alimentos trazem muita saciedade e são poucos calóricos, logo você ingere baixa caloria e fica sem comer por mais tempo por acabar tendo mais saciedade. Então eu testei essa saborosa sopa de inhame, adicionei cenoura para realçar o sabor e ficou maravilhosa. Uma sopa simples, barata e muito fácil, você pode congelar e comer durante a semana. Uma alternativa para deixar ainda mais saciável é acrescentar carne ou frango. A sopa de inhame para emagrecer ajuda a perder aquela barriga que tanto te incomoda, uma opção para todos que estão em busca de uma dieta saudável, faz bem ao sangue e ajuda a recuperar a imunidade de quem está doente. Sopa de Inhame Para Emagrecer
INGREDIENTES
  • 400 g de inhame
  • 1 cenoura picada
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colheres (sopa) azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • Água
PREPARO
  1. Pique a cebola e o alho, refogue no azeite até dourar. Reserve.
  2. Descasque o inhame, pique em pedaços.
  3. Coloque a cenoura picada e o inhame dentro de uma panela, cubra com água.
  4. Adicione sal e deixe cozinhar até ficar bem molinhas.
  5. Coloque o inhame, a cebola, a cenoura, sal e água ogosto no liquidificador.
  6. A quantidade de água vai variar de como você quer sua sopa, grossa em mais ralinha.
  7. Bata até virar um creme.
  8. Volte para a panela, esquente e acerte o sal.
  9. Prontinho!
  10. DICA: Sirva acompanhado de pão integral ou outro, também fica boa com um pouco de salsinha ou queijo ralado salpicado por cima. Coloque outros temperos se preferir.

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