Autor: Amanda Rocha
Receita de Churros Integral
Preparo: 20 minutos
Preparação: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 86 Kcal por porção individual
Sobremesa, Brasileira
Uma receitinha básica para matar a vontade de comer churros. Você pode rechear com geleia de fruta, chocolate amargo, doce de leite light, fica uma delicia. Churros Integral.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
- COBERTURA: Açúcar mascavo e canela em pó para polvilhar
- RECHEIO: Doce de Leite Light
Modo de Preparo:
- Em uma panela coloque a água, leve para o fogo alto, deixe ferver.
- Desligue o fogo e junte o açúcar de coco, o sal e o óleo de coco.
- Aos poucos vá acrescentando a farinha e mexendo até que a massa solte do fundo da panela.
- Passe a massa para uma bisnaga própria para churros ou em saco para confeitar, com o bico pitanga.
- Com um canudo, faça um furo no meio sem furar do outro lado.
- Asse em forno preaquecido por 20 ou 30 minutos, ou até que fique assado.
- Recheie com o doce de leite, passe na mistura de açúcar com canela.
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