Doces e Sobremesas

Churros Integral

Churros Integral
Uma receitinha básica para matar a vontade de comer churros. Você pde rechear com geleia de fruta, chocolate amargo, doce de leite light, fica uma delicia.
INGREDIENTES
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de coco
  • COBERTURA: Açúcar mascavo e canela em pó para polvilhar
  • RECHEIO: Doce de Leite Light
PREPARO
  1. Em uma panela coloque a água, leve para o fogo alto, deixe ferver.
  2. Desligue o fogo e junte o açúcar de coco, o sal e o óleo de coco.
  3. Aos poucos vá acrescentando a farinha e mexendo até que a massa solte do fundo da panela.
  4. Passe a massa para uma bisnaga própria para churros ou em saco para confeitar, com o bico pitanga.
  5. Com um canudo, faça um furo no meio sem furar do outro lado.
  6. Asse em forno preaquecido por 20 ou 30 minutos, ou até que fique assado.
  7. Recheie com o doce de leite, passe na mistura de açúcar com canela.

 


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