Receita de Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit
Lanche, Brasileira
Sabe aquela broinha de milho que a gente encontra na padaria da esquina? Você acreditaria se eu te disse-se que ela pode ser feita em uma opção sem farinha de trigo? Hoje eu vou ensinar como fazer broa de fuba sem glúten! Depois que eu conheci a tal broa de fubá, virou um vicio e ao mesmo tempo um problema para a minha dieta. Como todos devem saber, a broa de fubá é rica em carboidratos e que à torna uma bomba calórica, ou seja, prejudicando a minha e a dieta de qualquer pessoas que esteja querendo emagrecer. Depois de muito pesquisar e testar uma broa fit, acertei no preparo de uma broa sem glúten. Pode não ser 100% light ou integral, mas massa ficou leve, meio quebradiça eu confesso, mas crocante por fora, e com ums abor maravilhoso. Uma broa saudável para comer sem culpa, A receita de broa de fubá sem glúten não leva farinha de trigo, nem farinha de aveia, é uma broa fit super fácil e saborosa. A melhor opção para furar a dieta, comer acompanhado de um café ou chocolate quente. E para ficar melhor ainda, eu ensino o passo a passo no vídeo abaixo. Como Fazer Broa de Fubá Sem Glúten Fit.[adinserter block=”1″]
Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de fubá
- 1 ovo
- 4 colheres de adoçante forno e fogão
- 1/2 xícara de óleo de girassol ou de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Num recipiente grande, junte o fubá com a farinha de arroz;
- Depois misture o adoçante, e misture mais um pouco;
- Agora coloque o ovo, mexa e coloque o fermente, mexa novamente para que se incorpore bem na massa.;
- Aos poucos vá despejando o óleo e misturando para que a massa fique bem úmida. Depois misture com as mãos;
- Agora pegue pequenas porções de massa com as mãos e molde em bolinhas;
- Distribua sobre uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz;
- Asse em forno preaquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos, fique de olho para que não queimem, o ponto depende muito do seu forno;
- Agora é só servir, fica uma delicia.
VÍDEO
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Boa noite!
Quantas porções dão no total?
Posso colocar açúcar no lugar do adoçante? E qual seria a quantidade?
Obrigado
Depende do tamanho. As minhas renderam 10 unidades.